Μίνι σουφλέ μήλου σερβιρισμένο με καραμελωμένα μήλα
από Τίνα Webb
Δύσκολη
>60'
0/5
Μεσαίο
Θα χρειαστώ υλικά για
Συστατικά 4 μερίδες
- 6 μεγάλα μήλα
- 1 κουταλιά της σούπας φρέσκο χυμό λεμόνι
- 50 γρ. βούτυρο
- 1 κουταλιά του γλυκού κανέλα
- 50 γρ. ζάχαρη
- 3 ασπράδια αβγού
- 3 κρόκος αυγού
- 3 (για τα καραμελωμένα μήλα) μήλα
- λίγη άχνη για γαρνίρισμα
- 1 κουταλιά της σούπας ξύσμα λεμονιού
- 6 μεγάλα μήλα
- 1 κουταλιά της σούπας φρέσκο χυμό λεμόνι
- 50 γρ. βούτυρο
- 1 κουταλιά του γλυκού κανέλα
- 50 γρ. ζάχαρη
- 3 ασπράδια αβγού
- 3 κρόκος αυγού
- 3 (για τα καραμελωμένα μήλα) μήλα
- λίγη άχνη για γαρνίρισμα
- 1 κουταλιά της σούπας ξύσμα λεμονιού