Λίστες
undefined
0
€0,00
Ανά Κατηγορία
Aνά Θέμα
Κλείσιμο
Μοσχάρι με κυδώνια και δαμάσκηνα
PT1H30M
4 μερίδες
https://d3hz4baxchepgp.cloudfront.net/medias/sys_master/h03/h83/8909270056990.jpg?buildNumber=
1,5 κιλά κυδώνια
Αλάτι
1 μέτριο κρεμμύδι
1 κομμάτι ξύλο κανέλα
1 φλιτζάνι τσαγιού κόκκινο κρασί
1 φλιτζάνι τσαγιού κρασί μαυροδάφνη
2 γαρύφαλλα
1 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο
1 φλιτζάνι τσαγιού αποξηραμένα δαμάσκηνα χωρίς κουκούτσι
1 κιλό βόεια σπάλα κομμένη σε κομμάτια (κατά προτίμηση χωρίς κόκαλο)
1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη καστανή ή μέλι (όχι καλά γεμάτη)
4
0