Ab logo
  • Μπάτερ σκότς

Μπάτερ σκότς

από Πηγή ΑΒ Μagazine
Μπάτερ σκότς
Δύσκολη
>60'
0/5
Υψηλό

Θα χρειαστώ υλικά για

Συστατικά
8 μερίδες
  • 200 γρ. ζάχαρη
  • 150 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά
  • 80 γρ. βούτυρο
  • 350 γρ. Γάλα (για το παγωτό)
  • 150 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά (για το παγωτό)
  • 6 κρόκοι αβγού (για το παγωτό)
  • 130 γρ. Ζάχαρη (για το παγωτό)
  • 1/2 κλωναράκι βανίλιας (για το παγωτό)
  • 200 γρ. ζάχαρη
  • 150 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά
  • 80 γρ. βούτυρο
  • 350 γρ. Γάλα (για το παγωτό)
  • 150 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά (για το παγωτό)
  • 6 κρόκοι αβγού (για το παγωτό)
  • 130 γρ. Ζάχαρη (για το παγωτό)
  • 1/2 κλωναράκι βανίλιας (για το παγωτό)