Μπιφτέκια με σπανάκι και μπρόκολο
Γεύμα για όλη την οικογένεια, υψηλής θρεπτικής αξίας, vegan
Μέτρια
31'- 60'
0/5
Μεσαίο
Θα χρειαστώ υλικά για
Συστατικά 4 μερίδες
- 1 συσκευασία σπανάκι σε φύλλα Μπάρμπα Στάθης 1000γρ.
- 1/2 συσκευασία μπρόκολο Μπάρμπα Στάθης 900γρ
- 5 κρεμμυδάκια φρέσκα, ψιλοκομμένα
- 3 σκελίδες σκόρδο λιωμένο
- 1 κ.γ. πάπρικα καπνιστή
- 1/2 κ.γ. κύμινο
- 1 πρέζα μοσχοκάρυδο
- έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
- νιφάδες βρόμης, ψιλοκομμένες
- 1 τμχ φυτικό γιαούρτι
- αλάτι
- πιπέρι
- 1 συσκευασία σπανάκι σε φύλλα Μπάρμπα Στάθης 1000γρ.
- 1/2 συσκευασία μπρόκολο Μπάρμπα Στάθης 900γρ
- 5 κρεμμυδάκια φρέσκα, ψιλοκομμένα
- 3 σκελίδες σκόρδο λιωμένο
- 1 κ.γ. πάπρικα καπνιστή
- 1/2 κ.γ. κύμινο
- 1 πρέζα μοσχοκάρυδο
- έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
- νιφάδες βρόμης, ψιλοκομμένες
- 1 τμχ φυτικό γιαούρτι
- αλάτι
- πιπέρι