Ab logo
  • Μπρουσκέτα με χοιρινό

Μπρουσκέτα με χοιρινό

από Σιμόνη Καφίρη
Μπρουσκέτα με χοιρινό
Εύκολη
31'- 60'
0/5
Χαμηλό

Θα χρειαστώ υλικά για

Συστατικά
4 μερίδες
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 4 φραντζολάκια κομμένα κάθετα, στη μέση ή κομμάτια από γαλλική μαύρη μπαγκέτα κομμένη στη μέση, κάθετα
  • 8 (με το λάδι της) ψιλοκομμένες λιαστές τομάτές
  • Βραστό χοιρινό, σε λεπτο - κομμένες φέτες, ή λούτζα ή μπρεζάολα
  • Βαλσάμικο ξίδι
  • ελαιόλαδο
  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 4 φραντζολάκια κομμένα κάθετα, στη μέση ή κομμάτια από γαλλική μαύρη μπαγκέτα κομμένη στη μέση, κάθετα
  • 8 (με το λάδι της) ψιλοκομμένες λιαστές τομάτές
  • Βραστό χοιρινό, σε λεπτο - κομμένες φέτες, ή λούτζα ή μπρεζάολα
  • Βαλσάμικο ξίδι
  • ελαιόλαδο
  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι