Μπρουσκέτα με χοιρινό
από Σιμόνη Καφίρη

Εύκολη
31'- 60'
0/5
Χαμηλό
Θα χρειαστώ υλικά για
Συστατικά 4 μερίδες
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 4 φραντζολάκια κομμένα κάθετα, στη μέση ή κομμάτια από γαλλική μαύρη μπαγκέτα κομμένη στη μέση, κάθετα
- 8 (με το λάδι της) ψιλοκομμένες λιαστές τομάτές
- Βραστό χοιρινό, σε λεπτο - κομμένες φέτες, ή λούτζα ή μπρεζάολα
- Βαλσάμικο ξίδι
- ελαιόλαδο
- φρεσκοτριμμένο πιπέρι
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 4 φραντζολάκια κομμένα κάθετα, στη μέση ή κομμάτια από γαλλική μαύρη μπαγκέτα κομμένη στη μέση, κάθετα
- 8 (με το λάδι της) ψιλοκομμένες λιαστές τομάτές
- Βραστό χοιρινό, σε λεπτο - κομμένες φέτες, ή λούτζα ή μπρεζάολα
- Βαλσάμικο ξίδι
- ελαιόλαδο
- φρεσκοτριμμένο πιπέρι