Ας μαγειρέψουμε
• Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200° C.
• Απλώνουμε το μαλακό κατσικίσιο τυρί πάνω στις φέτες μπαγκέτας και σε καθεμία βάζουμε από 1 φέτα προσούτο και 3 ρώγες σταφύλι. Περιχύνουμε με μέλι, ελαιόλαδο και βαλσαμικό ξίδι.
• Βάζουμε τις φέτες σε ταψάκι και τις ψήνουμε για 10 λεπτά. Τις σερβίρουμε ζεστές, πασπαλισμένες με φρεσκοτριμμένο πιπέρι.