Λίστες
undefined
0
€0,00
Ανά Κατηγορία
Aνά Θέμα
Κλείσιμο
Μπρουσκέτες με μανιτάρια και σάλτσα ροκφόρ
PT15M
6 μερίδες
https://d3hz4baxchepgp.cloudfront.net/medias/sys_master/images/h89/h8a/9001458532382.jpg?buildNumber=
6 φέτες μπαγκέτας με προζύμι
100 γρ. μανιτάρια, σε φέτες
40 γρ. ελαιόλαδο
αλάτι
πιπέρι
2 σκελίδες σκόρδο, ελαφρά κοπανισμένες, ψιλοκομμένες
2 φέτες μπέικον, πολύ ψιλοκομμένο
15 ml μπράντι
1 λεμόνι (ξύσμα)
λίγο καυτερό μπούκοβο
200 ροκφόρ (για το σερβίρισμα)
130 γρ. κρέμα γάλακτος (για το σερβίρισμα)
χοντροκομμένο πιπέρι (για το σερβίρισμα)
15 γρ. βούτυρο (για το σερβίρισμα)
2 κλαράκια φρέσκο θυμάρι (για το σερβίρισμα)
0
0