Ab logo
  • Muffins με Gouda

Muffins με Gouda

Muffins με Gouda

Δυσκολία

Εύκολη

Χρόνος

1'- 30'

Κόστος

Χαμηλό

Αξιολόγηση

4 στα 5
Κλασική
Πρωινό
Άλλο
Muffins με Gouda

Θα χρειαστώ υλικά για 12 μερίδες

12 μερίδες
  • 300 ml ΝΟΥΝΟΥ Family γάλα πλήρες
  • 200 g ΝΟΥΝΟΥ Gouda τριμμένο
  • 150 g ψητό ζαμπόν ψιλοκομμένο
  • 3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
  • 40 ml ελαιόλαδο
  • 2 αβγά
  • 1 κ.γ. Μουστάρδα
  • 280 g αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 2 κ.γ. baking powder
  • 1/4 κ.γ. αλάτι
  • 1/4 κ.γ. πιπέρι

Ας μαγειρέψουμε

Ανακατεύουμε το γάλα με τα αυγά, το ελαιόλαδο, το αλάτι, το πιπέρι, τη μουστάρδα και προσθέτουμε κοσκνισμένο το αλεύρι και το baking powder. Τέλος προσθέτουμε τα κρεμμυδάκια, το gouda και το ζαμπόν. Μοιράζουμε το μείγμα σε ταψί για muffins, το οποίο έχουμε καλύψει σε κάθε άνοιγμα με αντικολλητικό χαρτί και ψήνουμε για 30’ στους 180ο C. Tips: Μπορούμε να προσθέσουμε στα muffins και 100 γρ. καλαμπόκι
Αξιολόγηση
Έφτιαξες τελικά τη συνταγή;
Πες μας πόσο σου άρεσε!
Ελληνική Παραδοσιακή
Κλασική
Πρωινό
Πρωινό
Όλες οι εποχές
Άλλο
  • Muffins με Gouda