Αποτελέσματα Αναζήτησης ΣυνταγώνΝτιπ με γιαούρτι, φέτα, δυόσμο
Ab logo
  • Ντιπ με γιαούρτι, φέτα, δυόσμο

Ντιπ με γιαούρτι, φέτα, δυόσμο

από #MadeWithAB
Εύκολα, πρωτότυπα ντιπ με τα συνοδευτικά τους + πλατό αλλαντικών

Δυσκολία

Εύκολη

Χρόνος

1'- 30'

Κόστος

Χαμηλό

Αξιολόγηση

Καμία
Κλασική
Καθημερινές συνταγές
Ορεκτικό
Ντιπ με γιαούρτι, φέτα, δυόσμο

Θα χρειαστώ υλικά για 4 μερίδες

4 μερίδες
  • 150 g πικάντικη φέτα
  • 30 ml ελαιόλαδο
  • 40 g κρέμα γάλακτος
  • πιπέρι
  • 1 κ.γ ξίδι από κόκκινο κρασί
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 180 κ.γ γιαούρτι
  • 3 κ.σ φρέσκο δυόσμο

Ας μαγειρέψουμε

Σε ένα μπολ λιώνουμε με το πιρούνι 150 γρ. g πικάντικη φέτα και ανακατεύουμε με 30 ml ελαιόλαδο, 40 γρ. g κρέμα γάλακτος και πιπέρι, χωρίς να το ομογενοποιήσουμε. Τέλος, προσθέτουμε 180 γρ. g γιαούρτι, 1 κ.γ. ξίδι από κόκκινο κρασί, λίγο αλάτι πιπέρι, 3 κ.σ. φρέσκο δυόσμο, ψιλοκομμένο, δοκιμάζουμε και ανάλογα με το γούστο μας ρίχνουμε λίγο αλάτι ή και ξίδι ακόμα. ΣΥΝΟΔΕΥΤΙΚΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ Σε διαφορετικά μπολ ή ποτήρια βάζουμε διάφορα λαχανικά (κολοκύθια, πιπεριές, καρότα, αγγουράκια), κομμένα σε μακρόστενες λωρίδες. Επίσης μπορούμε να βάλουμε και λευκά μανιτάρια καθαρισμένα, κομμένα στη μέση, καρδιές μαρουλιού (ολόκληρα τα φύλλα, πλυμένα και στεγνωμένα), ραπανάκια, κομμένα στα 4. Σε μικρά μπολ σερβίρουμε αφρό αλατιού, φετούλες λάιμ ή λεμονιού, που μπορεί να μας χρειαστούν για τα λαχανικά. Σε ένα καλάθι δίπλα στα ντιπ και τα λαχανικά ανακατεύουμε διάφορα αρτοσκευάσματα όπως ψωμάκια της αρεσκείας μας, παξιμάδια κρίθινα, λαδιού, χαρουποπαξίμαδα, κριτσίνια με ηλιόσπορους κ. ά.
Αξιολόγηση
Καμία
Έφτιαξες τελικά τη συνταγή;
Πες μας πόσο σου άρεσε!
Ελληνική
Κλασική
Καθημερινές συνταγές
Σνακ
Όλες οι εποχές
Ορεκτικό
  • Ντιπ με γιαούρτι, φέτα, δυόσμο