Old time classic σουφλέ σοκολάτας με πραλίνα και φρούτα του δάσους
από Τίνα Webb
Δύσκολη
>60'
0/5
Υψηλό
Θα χρειαστώ υλικά για
Συστατικά 4 μερίδες
- 85 γρ. ζάχαρη
- 50 γρ. αμυγδαλόψιχα φιλέ
- 20 γρ. βούτυρο κρύο
- 25 γρ. κορνφλάουρ
- 150 γρ. γάλα
- 250 γρ. φρέσκα φρούτα του δάσους
- 75 γρ. γρ. σοκολάτα (πικρή) ψιλοκομμένη
- άχνη ζάχαρη για πασπάλισμα
- 85 γρ. ζάχαρη
- 50 γρ. αμυγδαλόψιχα φιλέ
- 20 γρ. βούτυρο κρύο
- 25 γρ. κορνφλάουρ
- 150 γρ. γάλα
- 250 γρ. φρέσκα φρούτα του δάσους
- 75 γρ. γρ. σοκολάτα (πικρή) ψιλοκομμένη
- άχνη ζάχαρη για πασπάλισμα