Ομελέτα με αλμυρίκια ή βλίτα, δυόσμο και καπνιστή γαλοπούλα
από AB FOODSTORIES
Εύκολη
1'- 30'
0/5
Χαμηλό
Θα χρειαστώ υλικά για
Συστατικά 4 μερίδες
- 8 αβγά, ελαφρώς χτυπημένα
- 400 γρ. αλμυρίκια ή βλίτα, καθαρισμένα και πλυμένα
- 1/2 φλ. δυόσμος, χοντροκομμένος
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 2 ντομάτες, σε μικρά κομμάτια
- 80 γρ. καπνιστή γαλοπούλα, λεπτοκομμένη και μετά σε λωρίδες
- 45 ml ελαιόλαδο
- 8 αβγά, ελαφρώς χτυπημένα
- 400 γρ. αλμυρίκια ή βλίτα, καθαρισμένα και πλυμένα
- 1/2 φλ. δυόσμος, χοντροκομμένος
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 2 ντομάτες, σε μικρά κομμάτια
- 80 γρ. καπνιστή γαλοπούλα, λεπτοκομμένη και μετά σε λωρίδες
- 45 ml ελαιόλαδο