Αποτελέσματα Αναζήτησης ΣυνταγώνΟμελέτα με αλμυρίκια ή βλίτα, δυόσμο και καπνιστή γαλοπούλα
Ab logo
  • Ομελέτα με αλμυρίκια ή βλίτα, δυόσμο και καπνιστή γαλοπούλα

Ομελέτα με αλμυρίκια ή βλίτα, δυόσμο και καπνιστή γαλοπούλα

από AB FOODSTORIES

Δυσκολία

Εύκολη

Χρόνος

1'- 30'

Κόστος

Χαμηλό

Αξιολόγηση

Καμία
Κλασική
Καθημερινές συνταγές,Καλοκαιρινό Γεύμα,Γεύμα για Φοιτητές
Κυρίως πιάτο
Ομελέτα με αλμυρίκια ή βλίτα, δυόσμο και καπνιστή γαλοπούλα

Θα χρειαστώ υλικά για 4 μερίδες

4 μερίδες
  • 8 αβγά, ελαφρώς χτυπημένα
  • 400 γρ. αλμυρίκια ή βλίτα, καθαρισμένα και πλυμένα
  • 1/2 φλ. δυόσμος, χοντροκομμένος
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 2 ντομάτες, σε μικρά κομμάτια
  • 80 γρ. καπνιστή γαλοπούλα, λεπτοκομμένη και μετά σε λωρίδες
  • 45 ml ελαιόλαδο

Βάλε στο καλάθι σου

Απαραίτητα υλικά
  • Αυγά Ελευθέρας Βοσκής Medium 6 Τεμάχια
    6 τεμ
    0,37 Ε/ τεμ
    €2,20
    7133107
  • Χόρτα Βλήτα Ελληνικά
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
    7063906
  • Δυόσμος Ελληνικός 80 gr
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
    7064335
  • Σκόρδα Ξερά Δίχτυ Ελληνικά
    2,15 Ε/ τεμ
    €2,15
    7064241
  • Ας μαγειρέψουμε

    Βράζουμε τα χόρτα για 4 λεπτά σε αλατισμένο νερό και τα σουρώνουμε καλά. Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο μαζί με το σκόρδο σε μεγάλο τηγάνι και σοτάρουμε τα χόρτα σε δυνατή φωτιά για 2-3 λεπτά, μέχρι να φύγουν τα υγρά τους. Προσθέτουμε την ντομάτα, αλατοπιπερώνουμε, ανακατεύουμε για 2-3 λεπτά, αφαιρούμε το σκόρδο, χαμηλώνουμε λίγο τη φωτιά, ρίχνουμε το ζαμπόν, ανακατεύουμε, προσθέτουμε τον δυόσμο, τα αβγά, ανακατεύουμε και αφήνουμε την ομελέτα να γίνει από τη μία πλευρά. Τη γυρίζουμε και την ψήνουμε και απ’ την άλλη πλευρά για 2-3 λεπτά ή μέχρι να πήξει καλά και σερβίρουμε.

     

    Αξιολόγηση
    Καμία
    Έφτιαξες τελικά τη συνταγή;
    Πες μας πόσο σου άρεσε!
    Νέα Ελληνική
    Κλασική
    Καθημερινές συνταγές,Καλοκαιρινό Γεύμα,Γεύμα για Φοιτητές
    Μεσημεριανό
    Καλοκαίρι
    Κυρίως πιάτο
    • Ομελέτα με αλμυρίκια ή βλίτα, δυόσμο και καπνιστή γαλοπούλα

    Βάλε στο καλάθι σου

    Απαραίτητα υλικά
  • Αυγά Ελευθέρας Βοσκής Medium 6 Τεμάχια
    6 τεμ
    0,37 Ε/ τεμ
    €2,20
    7133107
  • Χόρτα Βλήτα Ελληνικά
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
    7063906
  • Δυόσμος Ελληνικός 80 gr
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
    7064335
  • Σκόρδα Ξερά Δίχτυ Ελληνικά
    2,15 Ε/ τεμ
    €2,15
    7064241