Αποτελέσματα Αναζήτησης ΣυνταγώνΟμελέτα με αβοκάντο και παρμεζάνα
Ab logo
  • Ομελέτα με αβοκάντο και παρμεζάνα

Ομελέτα με αβοκάντο και παρμεζάνα

από AB FOODSTORIES

Δυσκολία

Εύκολη

Χρόνος

1'- 30'

Κόστος

Μεσαίο

Αξιολόγηση

4 στα 5
Πλούσια σε πρωτεϊνη
Καθημερινές συνταγές,Δείπνο για Δυο,Brunch,Γεύμα για Φοιτητές
Κυρίως πιάτο
Ομελέτα με αβοκάντο και παρμεζάνα

Θα χρειαστώ υλικά για 4 μερίδες

4 μερίδες
  • 8 αβγά
  • 70 ml γάλα
  • 120 γρ. παρμεζάνα
  • 1 ώριμο μεγάλο αβοκάντο
  • 1/2 κ.γ. μαυροκούκι
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • αλάτι
  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Βάλε στο καλάθι σου

Απαραίτητα υλικά
  • Αυγά Ελευθέρας Βοσκής Medium 6 Τεμάχια
    6 τεμ
    0,37 Ε/ τεμ
    €2,20
    7133107
  • Φρέσκο Γάλα 3.5% Λιπαρά 1 lt
    1 λιτ
    0,87 Ε/ λιτ
    €0,87
    7128101
  • Τυρί Παρμεζάνα Parmigiano Reggiano Βιολογική 200gr
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
    7073329
  • Αβοκάντο Εισαγωγής
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
    7063279
  • Ας μαγειρέψουμε

    Κόβουμε το αβοκάντο σε φέτες, το ραντίζουμε με λίγο χυμό λεμονιού για να μην μαυρίσει και αλατοπιπερώνουμε. Χτυπάμε τα αβγά. Ανακατεύουμε την παρμεζάνα με το γάλα, λίγο αλάτι και πιπέρι. Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι με 1 κ. σ. από το ελαιόλαδο, ρίχνουμε τα αβγά, αλατοπιπερώνουμε και προσθέτουμε το μείγμα με την παρμεζάνα. Από πάνω απλώνουμε το αβοκάντο, πασπαλίζουμε με το μαυροκούκι και ψήνουμε την ομελέτα από την μια πλευρά. Περιχύνουμε με το υπόλοιπο ελαιόλαδο, γυρίζουμε την ομελέτα από την άλλη πλευρά για να ψηθεί ομοιόμορφα. Σερβίρουμε αμέσως συνοδεύοντας με ντοματίνια, φρέσκο κρεμμύδι, κόλιανδρο και πιπέρι.
    Αξιολόγηση
    Έφτιαξες τελικά τη συνταγή;
    Πες μας πόσο σου άρεσε!
    Διεθνή
    Πλούσια σε πρωτεϊνη
    Καθημερινές συνταγές,Δείπνο για Δυο,Brunch,Γεύμα για Φοιτητές
    Brunch,Μεσημεριανό
    Κυρίως πιάτο
    • Ομελέτα με αβοκάντο και παρμεζάνα

    Βάλε στο καλάθι σου

    Απαραίτητα υλικά
  • Αυγά Ελευθέρας Βοσκής Medium 6 Τεμάχια
    6 τεμ
    0,37 Ε/ τεμ
    €2,20
    7133107
  • Φρέσκο Γάλα 3.5% Λιπαρά 1 lt
    1 λιτ
    0,87 Ε/ λιτ
    €0,87
    7128101
  • Τυρί Παρμεζάνα Parmigiano Reggiano Βιολογική 200gr
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
    7073329
  • Αβοκάντο Εισαγωγής
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
    7063279