Ομελέτα με τις ψητές πατάτες που περίσσεψαν και μυρωδικά
από AB FOODSTORIES
Εύκολη
31'- 60'
0/5
Χαμηλό
Θα χρειαστώ υλικά για
Συστατικά 1 μερίδα
- 8 αβγά
- 400 γρ. πατάτες ψητές, που περίσσεψαν
- 2 φρέσκα κρεμμύδια, ψιλοκομμένα
- 100 γρ. κρέμα γάλακτος
- 40 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη
- 3 κ. σ. διάφορα μυρωδικά (μαϊντανός, θυμάρι, δυόσμος, κ.λπ.), ψιλοκομμένα
- φρεσκοτριμμένο πιπέρι
- αλάτι
- 8 αβγά
- 400 γρ. πατάτες ψητές, που περίσσεψαν
- 2 φρέσκα κρεμμύδια, ψιλοκομμένα
- 100 γρ. κρέμα γάλακτος
- 40 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη
- 3 κ. σ. διάφορα μυρωδικά (μαϊντανός, θυμάρι, δυόσμος, κ.λπ.), ψιλοκομμένα
- φρεσκοτριμμένο πιπέρι
- αλάτι