Αποτελέσματα Αναζήτησης ΣυνταγώνΠαϊδάκια χοιρινά μαριναρισμένα σε μέλι με τζίντζερ
Ab logo
  • Παϊδάκια χοιρινά μαριναρισμένα σε μέλι με τζίντζερ

Παϊδάκια χοιρινά μαριναρισμένα σε μέλι με τζίντζερ

από Μυρσίνη Λαμπράκη

Δυσκολία

Μέτρια

Χρόνος

>60'

Κόστος

Μεσαίο

Αξιολόγηση

Καμία
Κλασική
BBQ
Κυρίως πιάτο
Παϊδάκια χοιρινά μαριναρισμένα σε μέλι με τζίντζερ

Θα χρειαστώ υλικά για 4 μερίδες

4 μερίδες
  • 1 κιλό χοιρινό παϊδάκι (με κόκαλο) κομμένο περίπου 4-5 εκ.
  • πιπέρι
  • 1 γαρίφαλο τριμμένο
  • 1 κουταλιά του γλυκού χυμό λεμονιού
  • 1 κουταλιά της σούπας τζίντζερ τριμμένο
  • 1 πρέζα κανέλα
  • 1 κουταλιά του γλυκού γλυκιά τσίλι σος
  • 2 κ.σούπας μέλι
  • 1 κουταλιά της σούπας κέτσαπ
  • 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο
  • 3 κουταλιές της σούπας σόγια σος
  • Αλάτι

Βάλε στο καλάθι σου

Απαραίτητα υλικά
  • Γαρύφαλλο Τριμμένο 38 gr
    38 γρ
    41,05 Ε/ κιλ
    €1,56
    7064505
  • Λεμόνια Συσκευασμένα Ελληνικά
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
    7062945
  • Τζίντζερ Εισαγωγής
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
    7063942
  • ΚΑΝΕΛΛΑ ΤΡΙΜMENH 35 GR
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
    7064499
  • Ας μαγειρέψουμε

    Σε ένα μεγάλο μπολ αναμειγνύετε τη σόγια σος , το μέλι, το σκόρδο, την κέτσαπ, το τσίλι σος, τον χυμό λεμονιού, το τζίντζερ, τη κανέλα, το γαρίφαλο, αλάτι και πιπέρι.Ρίχνετε μέσα τα χοιρινά παϊδάκια και τα ανακατεύετε, ώστε να τα πιάσει η μαρινάτα. Σκεπάζετε με μια διάφανη μεμβράνη και τοποθετείτε το μπολ στο ψυγείο για 6-8 ώρες . Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 1800C βαθμούς για 4-5 λεπτά. Απλώνετε ένα αντικολλητικό χαρτί κουζίνας ή αλουμινόχαρτο σε ένα ταψί. Τακτοποιείτε τα παϊδάκια και τα περιχύνετε με την υπόλοιπη μαρινάτα. Ψήνετε για 1 ώρα περίπου, γυρίζοντας συχνά τα παϊδάκια, ώστε να ροδίσουν από όλες τις πλευρές.

    Αξιολόγηση
    Καμία
    Έφτιαξες τελικά τη συνταγή;
    Πες μας πόσο σου άρεσε!
    Διεθνή
    Κλασική
    BBQ
    Μεσημεριανό
    Όλες οι εποχές
    Κυρίως πιάτο
    • Παϊδάκια χοιρινά μαριναρισμένα σε μέλι με τζίντζερ

    Βάλε στο καλάθι σου

    Απαραίτητα υλικά
  • Γαρύφαλλο Τριμμένο 38 gr
    38 γρ
    41,05 Ε/ κιλ
    €1,56
    7064505
  • Λεμόνια Συσκευασμένα Ελληνικά
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
    7062945
  • Τζίντζερ Εισαγωγής
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
    7063942
  • ΚΑΝΕΛΛΑ ΤΡΙΜMENH 35 GR
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
    7064499