Πανακότα με Γάλα και Κρέμα καρύδας
από Flavour Factory
Δυσκολία
ΜέτριαΧρόνος
>60'Κόστος
ΜεσαίοΑξιολόγηση
ΚαμίαΚλασική
Καθημερινές συνταγές
Γλυκό
Βάλε στο καλάθι σου

Θα χρειαστώ υλικά για 4 μερίδες
- 200 γρ. γάλα καρύδας Oriental Express
- 100 γρ. κρέμα καρύδας Oriental Express
- 78 γρ. ζάχαρη
- 5 φύλλα ζελατίνας
- 100 γρ. κρέμα γάλακτος
- 100 γρ. μέλι (για το topping)
- λίγο καβουρδισμένο σουσάμι για το γαρνίρισμα (για το topping)
Βάλε στο καλάθι σου
Απαραίτητα υλικά
7104389
7104388
7070127
7083478
Για δες 3 ακόμη προϊόντα
Ας μαγειρέψουμε
1) Βάλτε τις ζελατίνες σε μπολ με κρύο νερό και αφήστε να μαλακώσουν.
2) Σε ένα μικρό κατσαρολάκι, ζεστάνετε το γάλα καρύδας με την ζάχαρη και ανακατέψτε καλά.
3) Όταν μαλακώσουν οι ζελατίνες, στραγγίστε τες καλά και ρίξτε τες στο κατσαρολάκι με το γάλα καρύδας. Με ένα σύρμα, ανακατέψτε έως ότου λιώσουν, προσθέτωντας ταυτόχρονα την κρέμα καρύδας και την κρέμα γάλακτος έως ότου ομογενοποιηθεί το μίγμα.
4) Αφήστε το μίγμα να κρυώσει. Γεμίστε με την πανακότα φορμάκια και αφήστε στο ψυγείο για περίπου 3 ώρες μέχρι να πήξουν καλά.
5) Σερβίρετε την πανακότα προσθέτοντας από πάνω μια κουταλιά μέλι και γαρνίροντας με λίγο σουσάμι.
Αξιολόγηση
Καμία
Έφτιαξες τελικά τη συνταγή;
Πες μας πόσο σου άρεσε!
Διεθνή
Κλασική
Καθημερινές συνταγές
Γλυκό
Όλες οι εποχές
Γλυκό
Βάλε στο καλάθι σου
Απαραίτητα υλικά
7104389
7104388
7070127
7083478
Για δες 3 ακόμη προϊόντα