Παραδοσιακή καρυδόπιτα με σοκολάτα & πορτοκάλι
PT1H30M6 μερίδεςhttps://d3hz4baxchepgp.cloudfront.net/medias/sys_master/h45/h78/8900976410654.jpg?buildNumber=190 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική2 ξυλάκι κανέλας1/2 κουταλάκι του γλυκού γαρύφαλλο1 κουταλάκι γλυκού κανέλα2 πορτοκάλι (ξύσμα)45 γρ. κονιάκ230 γρ. καρύδι ψιλοκομμένο230 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα ψιλοκομμένη140 γρ. αλεύρι μαλακό4 αβγά90 γρ. σιμιγδάλι ψιλό190 γρ. βούτυρο φρέσκο 82% λιπαρά1/2 κουταλάκι γλυκού μοσχοκάρυδο τριμμένο58