Πάστες παγωτού με μπισκότο
PT1H4 μερίδεςhttps://d3hz4baxchepgp.cloudfront.net/medias/sys_master/hae/hcb/8909188792350.jpg?buildNumber=4 κούπες τριμμένο μπισκότο180 γρ. τσιπς κουβερτούρας (για τη φοντάν σος)1/2 κούπα βούτυρο (για τη φοντάν σος)1/2 κούπα φοντάν σος1 κ.γ. εκχύλισμα αμυγδάλου300 γρ. μπισκότα1 κιλό σαντιγί2 κιλά παγωτό βανίλια, μαλακωμένο3 κ.σ. βούτυρο, λιωμένο400 γρ. Ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα (για τη φοντάν σος)00