Πατάτες Λιονέζ
από Akis Petretzikis

Εύκολη
31'- 60'
0/5
Χαμηλό
Θα χρειαστώ υλικά για
Συστατικά 6 μερίδες
- 1/2 γρ πατάτες
 - 1/2 κύβους ζωμό κοτόπουλου
 - 1/2 κρεμμύδι κομμένο σε φέτες
 - 1/2 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη
 - 1/2 κουτ. γλυκού ζάχαρη
 - 1/2 ελαιόλαδο
 - 1/2 γρ παρμεζάνα
 - 1/2 κ.σ βούτυρο
 - 1/2 Αλάτι
 - 1/2 πιπέρι
 - 1/2 ρίγανη
 - 1/2 λίτρο νερό ή ζωμό κοτόπουλο
 - 1/2 ματσάκι φύλλα από θυμάρι
 
- 1/2 γρ πατάτες
 - 1/2 κύβους ζωμό κοτόπουλου
 - 1/2 κρεμμύδι κομμένο σε φέτες
 - 1/2 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη
 - 1/2 κουτ. γλυκού ζάχαρη
 - 1/2 ελαιόλαδο
 - 1/2 γρ παρμεζάνα
 - 1/2 κ.σ βούτυρο
 - 1/2 Αλάτι
 - 1/2 πιπέρι
 - 1/2 ρίγανη
 - 1/2 λίτρο νερό ή ζωμό κοτόπουλο
 - 1/2 ματσάκι φύλλα από θυμάρι
 
