Πατάτες ντοφινουά, με γραβιέρα
από AB FOODSTORIES
Εύκολη
31'- 60'
0/5
Μεσαίο
Θα χρειαστώ υλικά για
Συστατικά 6 μερίδες
- 1 κρεμμύδι
- 1,5 κιλό πατάτες
- 500 γρ. κρέμα γάλακτος
- 500 γρ. γάλα
- 3 σκελίδες σκόρδο, καθαρισμένες
- 150 γρ. γραβιέρα, τριμμένη
- 5 κ. γ. μοσχοκάρυδο, τριμμένο
- 3 κλαδάκια φρέσκο θυμάρι
- αλάτι
- φρεσκοτριμμένο πιπέρι
- 1 κρεμμύδι
- 1,5 κιλό πατάτες
- 500 γρ. κρέμα γάλακτος
- 500 γρ. γάλα
- 3 σκελίδες σκόρδο, καθαρισμένες
- 150 γρ. γραβιέρα, τριμμένη
- 5 κ. γ. μοσχοκάρυδο, τριμμένο
- 3 κλαδάκια φρέσκο θυμάρι
- αλάτι
- φρεσκοτριμμένο πιπέρι