Πιλάφι με σαφραν, τηγανητό φιδέ και ρόδι
από Πηγή ΑΒ Μagazine
Μέτρια
31'- 60'
0/5
Υψηλό
Θα χρειαστώ υλικά για
Συστατικά 6 μερίδες
- 250 γρ. ρύζι για πιλάφι
- 1 πρέζα σαφράν
- 150 γρ. φιδέ
- 1 μεγάλο ρόδι ώριμο
- 100 γρ. κουκουνάρι καβουρντισμένο
- 2 κουταλιές σούπας βούτυρο φρέσκο
- 1 κουταλιά σούπας βούτυρο
- 1 κ. σούπας ελαιόλαδο
- Αλάτι
- 2 κουταλιές σούπας δυόσμο ή μέντα ψιλοκομμένη
- πιπέρι
- 250 γρ. ρύζι για πιλάφι
- 1 πρέζα σαφράν
- 150 γρ. φιδέ
- 1 μεγάλο ρόδι ώριμο
- 100 γρ. κουκουνάρι καβουρντισμένο
- 2 κουταλιές σούπας βούτυρο φρέσκο
- 1 κουταλιά σούπας βούτυρο
- 1 κ. σούπας ελαιόλαδο
- Αλάτι
- 2 κουταλιές σούπας δυόσμο ή μέντα ψιλοκομμένη
- πιπέρι