Λίστες
undefined
0
€0,00
Ανά Κατηγορία
Aνά Θέμα
Κλείσιμο
Πιλάφι περσικό με φακές, κιμά και σταφίδες
PT1H30M
6 μερίδες
https://d3hz4baxchepgp.cloudfront.net/medias/sys_master/h45/h25/8900987224094.jpg?buildNumber=
1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο ή αρνίσιο
Αλάτι
1 πρέζα τζίντζερ τριμμένο
1 πρέζα κανέλα
1 πρέζα γαρύφαλλο τριμμένο
1 πρέζα κόλιανδρο τριμμένο
1 πρέζα μοσχοκάρυδο
2 κουταλιές της σούπας βούτυρο πρόβειο
3 φλιτζάνια του τσαγιού ζωμό από μοσχάρι ή κοτόπουλο
2 κουταλιές της σούπας σταφίδες μαύρες ή ξανθές
1 κουταλιά του γλυκού δυόσμο φρέσκο ψιλοκομμένο
1 μεγάλο κρεμμύδι πολτοποιημένο
1 κουταλιά της σούπας μαϊντανό, ψιλοκομμένο
1 φλιτζάνι του τσαγιού φακές καφέ, μέτριες
2 φλιτζάνια του τσαγιού ρύζι μπασμάτι
πιπέρι
0
0