Πιπερόπιτα με κεφαλογραβιέρα Αμφιλοχίας
από #MadeWithAB
Μια πίτα απόλαυση
Εύκολη
>60'
0/5
Χαμηλό
Θα χρειαστώ υλικά για
Συστατικά 4 μερίδες
- 1 συσκευασία χωριάτικο φύλλο
- 400 g πιπεριές Φλωρίνης, κομμένες σε λωρίδες
- 200 g πολύχρωμες πιπεριές, κομμένες σε λωρίδες
- 2 ξερά κρεμμύδια, κομμένα σε λωρίδες
- 2 μέτρια πράσα, κομμένα σε ροδέλες
- 300 g κεφαλοτύρι, τριμμένο
- 1 ματσάκι μαϊντανός, ψιλοκομμένος
- 1 βασιλικός, ψιλοκομμένος
- 1,5 κ/γ ξερό θυμάρι
- 1 αβγό
- 70 ml ελαιόλαδο
- φρεσκοτριμμένο πιπέρι
- αλάτι
- 1 συσκευασία χωριάτικο φύλλο
- 400 g πιπεριές Φλωρίνης, κομμένες σε λωρίδες
- 200 g πολύχρωμες πιπεριές, κομμένες σε λωρίδες
- 2 ξερά κρεμμύδια, κομμένα σε λωρίδες
- 2 μέτρια πράσα, κομμένα σε ροδέλες
- 300 g κεφαλοτύρι, τριμμένο
- 1 ματσάκι μαϊντανός, ψιλοκομμένος
- 1 βασιλικός, ψιλοκομμένος
- 1,5 κ/γ ξερό θυμάρι
- 1 αβγό
- 70 ml ελαιόλαδο
- φρεσκοτριμμένο πιπέρι
- αλάτι