Πίτα ανοιχτή με ανθότυρο, λουκάνικα και τομάτες
PT1H30M6 μερίδεςhttps://d3hz4baxchepgp.cloudfront.net/medias/sys_master/h2e/hc1/8900987879454.jpg?buildNumber=1 πακέτο φύλλα σφολιάτας1 φλιτζάνι του τσαγιού φέτα2 τομάτες μεγάλες σε ροδέλες2 φλιτζάνια του τσαγιού ανθότυρο300 γρ. κρέμες γάλακτος χαμηλών λιπαρών1 αβγά2 κουταλιές της σούπας γραβιέρα γλυκιά τριμμένη10 κομματάκια λουκάνικο, (ανοιγμένα από το εξωτερικό τους και ψιλοκομμένα σαν κιμά)πιπέρι52