Αποτελέσματα Αναζήτησης ΣυνταγώνΠίτσα με πέστο βασιλικού, αβγό και μοτσαρέλα
Ab logo
  • Πίτσα με πέστο βασιλικού, αβγό και μοτσαρέλα

Πίτσα με πέστο βασιλικού, αβγό και μοτσαρέλα

από AB FOODSTORIES

Δυσκολία

Εύκολη

Χρόνος

>60'

Κόστος

Χαμηλό

Αξιολόγηση

Καμία
Κλασική
Καθημερινές συνταγές
Πίτσα/Πίτα
Πίτσα με πέστο βασιλικού, αβγό και μοτσαρέλα

Θα χρειαστώ υλικά για 1 μερίδες

1 μερίδες
  • 10 γρ. μαγιά φρέσκια
  • 160 ml χλιαρό νερό
  • 1 κ. σ. ελαιόλαδο
  • 1 κ. γ. αλάτι
  • 1 κ. γ. ζάχαρη
  • 250 γρ. αλεύρι σκληρό
  • 1 δόση βασικής ζύμης για πίτσα
  • 4 κ. σ. πέστο βασιλικού
  • 15 ντοματίνια cherry, κομμένα στη μέση
  • 5 μπαλάκια μοτσαρέλας, σε φέτες
  • 4 αβγά

Βάλε στο καλάθι σου

Απαραίτητα υλικά
  • ΜΑΓΙΑ ΝΩΠΗ  2 X 25 GR
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
    7080951
  • Ελαιόλαδο  1lt
    1 λιτ
    4,29 Ε/ λιτ
    €4,29
    7143658
  • Αλάτι Πλαστική Φιάλη 400 gr
    400 γρ
    1,15 Ε/ κιλ
    €0,46
    7136110
  • ΖΑΧΑΡΗ ΛΕΥΚΗ  1 KG
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
    7070127
  • Ας μαγειρέψουμε

    Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200° C. Με έναν πλάστη ανοίγουμε τη ζύμη σε φύλλο πάχους 1 εκ. πάνω σε ένα αντικολλητικό χαρτί διαμέτρου 30 εκ. και το μεταφέρουμε όπως είναι σε ένα ταψί ίδιων διαστάσεων. Στραγγίζουμε τις μοτσαρέλες και τις κόβουμε σε ροδέλες. Αλείφουμε την επιφάνεια της ζύμης με το πέστο και ψήνουμε για περίπου 12 λεπτά. Bγάζουμε από τον φούρνο και προσθέτουμε τις φέτες μοτσαρέλας και τα ντοματίνια. Σπάμε προσεκτικά τα τέσσερα αβγά, έτσι ώστε να μη σπάσει ο κρόκος, τα τοποθετούμε σε απόσταση το ένα από το άλλο και ψήνουμε στον φούρνο για περίπου 10 λεπτά ακόμα. Βγάζουμε από τον φούρνο, αν θέλουμε πασπαλίζουμε με φρέσκο βασιλικό και σερβίρουμε.
    Αξιολόγηση
    Καμία
    Έφτιαξες τελικά τη συνταγή;
    Πες μας πόσο σου άρεσε!
    Νέα Ελληνική
    Κλασική
    Καθημερινές συνταγές
    Μεσημεριανό,Βραδινό
    Πίτσα/Πίτα
    • Πίτσα με πέστο βασιλικού, αβγό και μοτσαρέλα

    Βάλε στο καλάθι σου

    Απαραίτητα υλικά
  • ΜΑΓΙΑ ΝΩΠΗ  2 X 25 GR
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
    7080951
  • Ελαιόλαδο  1lt
    1 λιτ
    4,29 Ε/ λιτ
    €4,29
    7143658
  • Αλάτι Πλαστική Φιάλη 400 gr
    400 γρ
    1,15 Ε/ κιλ
    €0,46
    7136110
  • ΖΑΧΑΡΗ ΛΕΥΚΗ  1 KG
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
    7070127