Πίτσα με πέστο βασιλικού, αβγό και μοτσαρέλα
από AB FOODSTORIES
Εύκολη
>60'
0/5
Χαμηλό
Θα χρειαστώ υλικά για
Συστατικά 1 μερίδα
- 10 γρ. μαγιά φρέσκια
- 160 ml χλιαρό νερό
- 1 κ. σ. ελαιόλαδο
- 1 κ. γ. αλάτι
- 1 κ. γ. ζάχαρη
- 250 γρ. αλεύρι σκληρό
- 1 δόση βασικής ζύμης για πίτσα
- 4 κ. σ. πέστο βασιλικού
- 15 ντοματίνια cherry, κομμένα στη μέση
- 5 μπαλάκια μοτσαρέλας, σε φέτες
- 4 αβγά
- 10 γρ. μαγιά φρέσκια
- 160 ml χλιαρό νερό
- 1 κ. σ. ελαιόλαδο
- 1 κ. γ. αλάτι
- 1 κ. γ. ζάχαρη
- 250 γρ. αλεύρι σκληρό
- 1 δόση βασικής ζύμης για πίτσα
- 4 κ. σ. πέστο βασιλικού
- 15 ντοματίνια cherry, κομμένα στη μέση
- 5 μπαλάκια μοτσαρέλας, σε φέτες
- 4 αβγά