Κλείσιμο
Aνακοίνωση:
Μάθετε περισσότερα
Πουτίγκα με Μήλα και Κρουασάν
από τη Food blogger Funky Cook
Ζουμερή Πουτίγκα με Μήλα και Κρουασάν
Ευχαριστούμε για τη βαθμολογία σας
Παρουσιάστηκε σφάλμα
Έχετε ήδη βαθμολογήσει αυτή τη συνταγή
- Είδος πιάτου: Άλλο
- Κουζίνα: Ελληνική Παραδοσιακή
- Διατροφή: Κλασική
- Γεύμα: Πρωινό
- Περίσταση: Πρωινό
Συστατικά
Αυτή η συνταγή είναι για 4 άτομα.
- 6 τμχ μεγάλα μπαγιάτικα κρουασάν
- 200 g Μήλα
- 500 ml ΝΟΥΝΟΥ Family Πλήρες
- 50 g ΝΟΥΝΟΥ Βούτυρο
- 200 ml ΝΟΥΝΟΥ Κρέμα Γάλακτος
- 80 g μαύρη μαλακή ζάχαρη
- 4 κουτ. σούπας Ζάχαρη
- 1/2 κουτ. γλυκού Κανέλα
- 2 τμχ Αυγά
Πουτίγκα με Μήλα και Κρουασάν
Εκτέλεση
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180οC και αφού καθαρίσουμε τα μήλα, τα κόβουμε σε ομοιόμορφα κυβάκια. Σ΄ένα τηγάνι βάζουμε την καστανή ζάχαρη, τα μήλα και την κανέλα, μαγειρεύουμε μέχρι να καραμελώσουν τα μήλα και προσθέτουμε το βούτυρο Σ΄ένα κατσαρολάκι τοποθετούμε το γάλα, την κρέμα, τη ζάχαρη και βράζουμε ώστε να ζεσταθεί ελαφρά το μείγμα. Βουτυρώνουμε ένα πυρίμαχο σκεύος και μέσα τοποθετούμε τα κρουσάν κομμένα σε χοντρές φέτες, προσθέτουμε τα μήλα και περιχύνουμε με το μείγμα με το γάλα. Αφήνουμε τη πουτίγκα για 20’ ώστε ν΄απορροφήσουν τα κρουασάν το μείγμα και κατόπιν ψήνουμε στους 180οC για 35?. Σερβίρουμε αμέσως και αν θέλουμε προσθέτουμε κόκκινα φρούτα και λίγη κρέμα γάλακτος. Σημειώσεις για τη συνταγή: Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε εκτός από μπαγιάτικα κρουασάν τσουρέκι ή ψωμί. Στην πουτίγκα ταιριάζουν και οι σταφίδες. Επιλέγουμε μήλα που δεν είναι άγουρα και σκληρά
Πρόσφατες συνταγές
Σας ευχαριστούμε που εκτυπώσατε αυτή τη συνταγή. Ελπίζουμε ότι θα την απολαύσετε και μην παραλείψετε να επιστρέψετε στον ιστότοπό μας για περισσότερες εξαιρετικές συνταγές.
Κατεβάστε την εφαρμογή μας
Πραγματοποιήστε τις αγορές σας εύκολα και γρήγορα
Αποστολή αυτής της συνταγής