Ψαρονέφρι με πατάτες, θυμάρι και μέλι
PT1H4 μερίδεςhttps://d3hz4baxchepgp.cloudfront.net/medias/sys_master/images/hd7/hbb/8921397526558.jpg?buildNumber=4 κ.σ. μέλι250 ml ζωμό λαχανικών 1/2 ποτήρι κρασιού κονιάκπιπέριαλάτι2 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένο 2 κ.σ. μουστάρδα 3 κλωναράκι θυμάρι 4 κ.σ. ελαιόλαδο 4 τμχ ψαρονέφρι (300 γρ. έκαστο) 300 γρ. μικρές πατάτες00