Αποτελέσματα Αναζήτησης ΣυνταγώνΨωμί με QUAKER, κολοκυθόσπορους & ηλιόσπορους
Ab logo
  • Ψωμί με QUAKER, κολοκυθόσπορους & ηλιόσπορους

Ψωμί με QUAKER, κολοκυθόσπορους & ηλιόσπορους

Χρόνος

31'- 60'

Κόστος

Χαμηλό

Αξιολόγηση

Καμία
Κλασική
Καθημερινές συνταγές
Άλλο
Ψωμί με QUAKER, κολοκυθόσπορους & ηλιόσπορους

Θα χρειαστώ υλικά για 1 μερίδες

1 μερίδες
  • 300 g αλεύρι
  • 40 g νιφάδες βρώμης QUAKER
  • 50 g κολοκυθόσπορο & ηλιόσπορο
  • 1/2 κ. σ. σόδα
  • αλάτι
  • 230 ml γάλα βρώμης ή σόγιας
  • 1 κ. σ. χυμό λεμόνι
  • 1 κ. σ. νιφάδες βρώμης QUAKER
  • 1 κ. σ. ηλιόσποροι

Ας μαγειρέψουμε

Προσθέτετε τον χυμό λεμονιού στο γάλα και αφήστε για 10΄. Σε ένα μπολ αναμείξτε το αλεύρι, το QUAKER, τους σπόρους, τη σόδα & το αλάτι. Προσθέτετε το γάλα στο μείγμα ενώ ανακατεύετε. Zυμώνετε με τα χέρια σας για 4-5 λεπτά και προσθέτετε λίγο αλεύρι (έως 2 κουταλιές) αν χρειάζεται ώστε να μην κολλάει. Φτιάχνετε μία μπάλα και την τοποθετείτε σε ένα ταψάκι με λαδόκολλα. Χαράζετε τη ζύμη στην κορυφή με ένα μαχαίρι & πασπαλίζετε με QUAKER και ηλιόσπορους. Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνου στον αέρα στους 180ο C για 45’. Στη συνέχεια, σκεπάζετε με αλουμινόχαρτο και ψήνετε λίγα λεπτά ακόμα μέχρι να βγαίνει η οδοντογλυφίδα καθαρή. Αφήνετε να κρυώσει πριν το απολαύσετε. Tip: Αν ο φούρνος σας έχει πρόγραμμα ειδικό για ψωμιά, προτιμήστε αυτό.
Αξιολόγηση
Καμία
Έφτιαξες τελικά τη συνταγή;
Πες μας πόσο σου άρεσε!
Νέα Ελληνική
Κλασική
Καθημερινές συνταγές
Άλλο
Άλλο
  • Ψωμί με QUAKER, κολοκυθόσπορους & ηλιόσπορους