Αποτελέσματα Αναζήτησης ΣυνταγώνΡαβανί με γλάσο λεμονιού
Ab logo
  • Ραβανί με γλάσο λεμονιού

Ραβανί με γλάσο λεμονιού

από 0

Δυσκολία

Μέτρια

Χρόνος

>30'

Κόστος

Μεσαίο

Αξιολόγηση

Καμία
Κλασική
Καθημερινές συνταγές
Γλυκό
Ραβανί με γλάσο λεμονιού

Θα χρειαστώ υλικά για 6 μερίδες

6 μερίδες
  • 6 αβγά
  • 50 ml γάλα
  • 250 γρ. άχνη
  • 220 ml νερό
  • 1 σφηνάκι limoncello
  • 5 κ. σούπας γάλα
  • 1 κ. γλυκού μπέικιν πάουντερ
  • 100 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 140 γρ. σιμιγδάλι ψιλό
  • 250 γρ. ζάχαρη
  • 1 ξύσμα από λεμόνι

Βάλε στο καλάθι σου

Απαραίτητα υλικά
  • Αυγά Ελευθέρας Βοσκής Large 6 Τεμάχια
    6 τεμ
    0,41 Ε/ τεμ
    €2,46
    7133482
  • Φρέσκο Γάλα 3.5% Λιπαρά 1 lt
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
    7128101
  • Ζάχαρη Άχνη 400g
    400 γρ
    1,38 Ε/ κιλ
    €0,55
    7066177
  • Λικέρ Limoncello 500ml
    500 ml
    18,4 Ε/ λιτ
    €9,20
    7104755
  • Ας μαγειρέψουμε

    Χτυπάτε στο μίξερ τους κρόκους των αυγών με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν. Προσθέτετε το σιμιγδάλι, το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και το γάλα. Χτυπάτε τα ασπράδια σε σφιχτή μαρέγκα και τα ενσωματώνετε στο παραπάνω μείγμα σε δύο δόσεις. Αδειάζετε το μείγμα σε καλά βουτυρωμένη φόρμα διαμέτρου 20 – 22 εκ. και ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς για 20 – 30 λεπτά. Βράζετε το νερό με τη ζάχαρη και το λικέρ για 2 – 3 λεπτά αφού πάρει βράση και σιροπιάζετε το ραβανί. Για το γλάσο, χτυπάτε την άχνη, το γάλα και το ξύσμα λεμονιού μέχρι να ενσωματωθούν. Περιχύνετε το ραβανί με το γλάσο και σερβίρετε.
    Αξιολόγηση
    Καμία
    Έφτιαξες τελικά τη συνταγή;
    Πες μας πόσο σου άρεσε!
    Ελληνική
    Κλασική
    Καθημερινές συνταγές
    Άλλο
    Όλες οι εποχές
    Γλυκό
    • Ραβανί με γλάσο λεμονιού

    Βάλε στο καλάθι σου

    Απαραίτητα υλικά
  • Αυγά Ελευθέρας Βοσκής Large 6 Τεμάχια
    6 τεμ
    0,41 Ε/ τεμ
    €2,46
    7133482
  • Φρέσκο Γάλα 3.5% Λιπαρά 1 lt
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
    7128101
  • Ζάχαρη Άχνη 400g
    400 γρ
    1,38 Ε/ κιλ
    €0,55
    7066177
  • Λικέρ Limoncello 500ml
    500 ml
    18,4 Ε/ λιτ
    €9,20
    7104755