Ριγανοκεφτέδες Πηλίου
PT1H4 μερίδεςhttps://d3hz4baxchepgp.cloudfront.net/medias/sys_master/hdd/h53/8909254656030.jpg?buildNumber=3 μεγάλες πατάτες1 πρέζα πιπέρι1 πρέζα αλάτι2 κουταλιές σούπας ψιλοκομμένος μαϊντανός1 μεγάλο κρεμμύδι λεπτοκομμένο1 κουταλάκι γλυκού μπέικιν πάουντερ3 κουταλιές σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις (για τους κεφτέδες)2 κουταλιές σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις (για το πανάρισμα)1 φλιτζάνι τσαγιού κεφαλοτύρι, τριμμένο2 αβγά ,μεσαίο μέγεθος3 κουταλιές σούπας ρίγανη φρέσκια, μόνο τα φυλλαράκια2 φλιτζάνια τσαγιού ελαιόλαδο ή ηλιέλαιο για το τηγάνισμα00