ΣΟΥΠΑ ΚΟΛΟΚΥΘΑΣ ΜΕ ΤΖΙΝΤΖΕΡ ΚΑΙ ΚΑΝΕΛΑ
Εύκολη
>60'
0/5
Θα χρειαστώ υλικά για
Συστατικά 8 μερίδες
- 100 g βούτυρο ΝΟΥΝΟΥ
- 1 μεγάλο κρεμμύδι πολύ ψιλοκομμένο
- 4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
- 2,5 lt νερό
- 1 κύβο ζωμό κοτόπουλο
- 1200 g κολοκύθα κομμένη σε μικρά κυβάκια πάχους 4x4εκ.
- 1,5 φρέσκο θυμάρι ψιλοκομμένο
- 1,5 τζίντζερ τριμμένο
- 1,5 κανέλα τριμμένη
- 200 ml κρέμα γάλακτος ΝΟΥΝΟΥ πλήρης
- 200 g γιαούρτι ΝΟΥΝΟΥ Classic 2% για το σερβίρισμα
- 100 g βούτυρο ΝΟΥΝΟΥ
- 1 μεγάλο κρεμμύδι πολύ ψιλοκομμένο
- 4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
- 2,5 lt νερό
- 1 κύβο ζωμό κοτόπουλο
- 1200 g κολοκύθα κομμένη σε μικρά κυβάκια πάχους 4x4εκ.
- 1,5 φρέσκο θυμάρι ψιλοκομμένο
- 1,5 τζίντζερ τριμμένο
- 1,5 κανέλα τριμμένη
- 200 ml κρέμα γάλακτος ΝΟΥΝΟΥ πλήρης
- 200 g γιαούρτι ΝΟΥΝΟΥ Classic 2% για το σερβίρισμα