Σαλάτα γαλλική με λόλα, μήλα, ρόδι, σύκα ξερά και σος ροδιού
από AB FOODSTORIES
Δυσκολία
ΕύκοληΧρόνος
1'- 30'Κόστος
ΧαμηλόΑξιολόγηση
5 στα 5Κλασική
Χριστούγεννα
Σαλάτα
Θα χρειαστώ υλικά για 6 μερίδες
6 μερίδες
- 2 σαλάτες γαλλικές, χοντροκομμένες
- 2 σαλάτες λόλα, χοντροκομμένες
- 3 κ. σ. πετιμέζι ροδιού
- 1 ρόδι, καθαρισμένο
- 1 μήλο, καθαρισμένο, κομμένο σε μπαστουνάκια
- 2 σαλάτες λόλα πράσινες, χοντροκομμένες
- 50 -60 ml ελαιόλαδο
- 4 -5 σύκα ξερά, κομμένα σε λεπτά μπαστουνάκια
- 1 κ. σ. ξίδι μπαλσάμικο
- πιπέρι
- αλάτι
Ας μαγειρέψουμε
Πλένουμε καλά τις σαλάτες, τις στεγνώνουμε και τις κόβουμε. Βάζουμε όλα τα σαλατικά σε βαθιά γαβάθα και ανακατεύουμε καλά. Σκορπίζουμε το μήλο, τα σύκα, το ρόδι.
Χτυπάμε στο μπλέντερ όλα τα υλικά για τη σος και περιχύνουμε τη σαλάτα. Ανακατεύουμε καλά, μεταφέρουμε σε σαλατιέρα και σερβίρουμε αμέσως.
Αξιολόγηση
Έφτιαξες τελικά τη συνταγή;
Πες μας πόσο σου άρεσε!
Νέα Ελληνική
Κλασική
Χριστούγεννα
Μεσημεριανό,Βραδινό
Φθινόπωρο,Χειμώνας
Σαλάτα