Αποτελέσματα Αναζήτησης ΣυνταγώνΣαλάτα με αντίδια φρέσκα, φράουλες, φέτα και ντρέσινγκ λεμονιού
Ab logo
  • Σαλάτα με αντίδια φρέσκα, φράουλες, φέτα και ντρέσινγκ λεμονιού

Σαλάτα με αντίδια φρέσκα, φράουλες, φέτα και ντρέσινγκ λεμονιού

από Κωνσταντίνος Μπάρδης & Μυρσίνη Λαμπράκη

Δυσκολία

Μέτρια

Χρόνος

31'- 60'

Κόστος

Μεσαίο

Αξιολόγηση

Καμία
Κλασική
Καθημερινές συνταγές
Σαλάτα
Σαλάτα με αντίδια φρέσκα, φράουλες, φέτα και ντρέσινγκ λεμονιού

Θα χρειαστώ υλικά για 4 μερίδες

4 μερίδες
  • 2 καρδιές από πολύ φρέσκα και τρυφερά αντίδια
  • αλάτι (για τη σάλτσα)
  • 1 κ.γ. μουστάρδα (για τη σάλτσα)
  • 1,5 κ.σ. παρθένο ελαιόλαδο (για τη σάλτσα)
  • 1 κ.γ. ξύσμα λεμονιού (για τη σάλτσα)
  • 2 κ.σ. χυμό λεμονιού (για τη σάλτσα)
  • 1 κ.σ. καρύδια χοντροκομμένα
  • 150 γρ. φέτα σκληρή κομμένη σε κύβους ή μανούρι
  • 10 φράουλες καθαρισμένες και κομμένες στα τέσσερα
  • πιπέρι (για τη σάλτσα)

Βάλε στο καλάθι σου

Απαραίτητα υλικά
  • Μουστάρδα 3 Πιπέρια 200 gr
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
    7069760
  • Λεμόνια Συσκευασμένα Ελληνικά
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
    7062945
  • Λεμόνια Συσκευασμένα Ελληνικά
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
    7062945
  • Ας μαγειρέψουμε

    Αφαιρείτε ένα-ένα τα φύλλα από τα αντίδια. Τα πλένετε πολύ καλά και τα βάζετε να στραγγίσουν εντελώς. Τα ακουμπάτε πάνω σε μια βαμβακερή πετσέτα. Τα σκεπάζετε με μια δεύτερη, ταμπονάρετε ελαφρά με το χέρι σας, έτσι ώστε να τραβήξει και τα υπόλοιπα νερά. Κόβετε τα φύλλα με το χέρι σας σε μεγάλα κομμάτια. Τα βάζετε σε μια πιατέλα και σκορπάτε από πάνω τα κομμάτια από τις φράουλες, τη φέτα και τα καρύδια. Σε ένα βάζο που κλείνει καλά ρίχνετε το ελαιόλαδο, το ξύσμα και το χυμό λεμονιού, τη μουστάρδα, το αλάτι και το πιπέρι. Προσθέτετε δύο σταγόνες χλιαρό νερό, κλείνετε και χτυπάτε καλά τη σάλτσα, έτσι ώστε να ενωθούν όλα τα υλικά μεταξύ τους. Περιχύνετε τη σαλάτα και σερβίρετε. tip: Αν θέλετε προσθέστε για χρώμα λίγα κράνμπερις.
    Αξιολόγηση
    Καμία
    Έφτιαξες τελικά τη συνταγή;
    Πες μας πόσο σου άρεσε!
    Διεθνή
    Κλασική
    Καθημερινές συνταγές
    Άλλο
    Όλες οι εποχές
    Σαλάτα
    • Σαλάτα με αντίδια φρέσκα, φράουλες, φέτα και ντρέσινγκ λεμονιού

    Βάλε στο καλάθι σου

    Απαραίτητα υλικά
  • Μουστάρδα 3 Πιπέρια 200 gr
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
    7069760
  • Λεμόνια Συσκευασμένα Ελληνικά
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
    7062945
  • Λεμόνια Συσκευασμένα Ελληνικά
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
    7062945