Αποτελέσματα Αναζήτησης ΣυνταγώνΣαλάτα με φακές, κινόα, ξηρούς καρπούς, vinaigrette & μουστάρδα με πιπεριές Φλωρίνης
Ab logo
  • Σαλάτα με φακές, κινόα, ξηρούς καρπούς, vinaigrette & μουστάρδα με πιπεριές Φλωρίνης

Σαλάτα με φακές, κινόα, ξηρούς καρπούς, vinaigrette & μουστάρδα με πιπεριές Φλωρίνης

από HELLMANN'S

Δυσκολία

Εύκολη

Χρόνος

31'- 60'

Κόστος

Χαμηλό

Αξιολόγηση

5 στα 5
Vegan
Καλοκαιρινό Γεύμα
Σαλάτα
Σαλάτα με φακές, κινόα, ξηρούς καρπούς, vinaigrette & μουστάρδα με πιπεριές Φλωρίνης

Θα χρειαστώ υλικά για 4 μερίδες

4 μερίδες
  • 250 g φακές
  • 1 φλ. κινόα
  • 3 κρεμμυδάκια φρέσκα, ψιλοκομμένα
  • 1 καρότο μεγάλο, τριμμένο
  • 20 ντοματίνια, κομμένα
  • 4 ραπανάκια, ψιλοκομμένα
  • mix ξηρών καρπών
  • κάππαρη
  • 100 ml ελαιόλαδο
  • 20 Hellmann’s Μουστάρδα με Πιπεριές Φλωρίνης
  • 40 ml χυμός πορτοκάλι
  • αλάτι
  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι για το καρύκευμα

Ας μαγειρέψουμε

Βράζουμε τις φακές περίπου για 10’-15’. Στη συνέχεια βράζουμε την κινόα ακολουθώντας τις οδηγίες της συσκευασίας. Ετοιμάζουμε τη vinaigrette χτυπώντας όλα τα υλικά σε ένα shaker ή στο μίξερ και καρυκεύουμε με το αλατοπίπερο. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά της σαλάτας μαζί σε ένα μεγάλο μπολ και περιχύνουμε με τη vinaigrette.
Αξιολόγηση
Έφτιαξες τελικά τη συνταγή;
Πες μας πόσο σου άρεσε!
Μεσογειακή
Vegan
Καλοκαιρινό Γεύμα
Μεσημεριανό
Όλες οι εποχές
Σαλάτα
  • Σαλάτα με φακές, κινόα, ξηρούς καρπούς, vinaigrette & μουστάρδα με πιπεριές Φλωρίνης