Αποτελέσματα Αναζήτησης ΣυνταγώνΣαλάτα με φασόλια μαυρομάτικα
Ab logo
  • Σαλάτα με φασόλια μαυρομάτικα

Σαλάτα με φασόλια μαυρομάτικα

Ψάχνετε ένα θρεπτικό πιάτο για να ξαναβρείτε τις ισορροπίες σας; Μία δροσερή σαλάτα με φασόλια μαυρομάτικα είναι ακριβώς όλα όσα ζητάτε! #MadewithAB

Δυσκολία

Εύκολη

Χρόνος

31'- 60'

Κόστος

Χαμηλό

Αξιολόγηση

Καμία
Κλασική
Άλλη
Κυρίως πιάτο
Σαλάτα με φασόλια μαυρομάτικα

Θα χρειαστώ υλικά για 4 μερίδες

4 μερίδες
  • 500 g φασόλια μαυρομάτικα
  • 20 τοματίνια
  • 1 κόκκινη πιπεριά Φλωρίνης, ψιλοκομμένη
  • 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα
  • 1/2 ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
  • 1 ματσάκι φρέσκος δυόσμος, ψιλοκομμένος
  • 1 κονσέρβα καπνιστός τόνος
  • 200 g στραγγιστό γιαούρτι
  • 50 ml ελαιόλαδο
  • 30 ml ξύδι
  • αλάτι
  • πιπέρι

Βάλε στο καλάθι σου

Απαραίτητα υλικά
  • ΑΒ ΦΑΣΟΛΙΑ ΜΑΥΡΟΜΑΤΙΚΑ 500 GR
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
    7225882
  • Τοματίνια Εισαγωγής 250g
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
    7063700
  • Πιπεριές Τύπου Φλωρίνης Ελληνικές
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
    7063752
  • Κρεμμυδάκια Χλωρά 140g
    0,85 Ε/ τεμ
    €0,85
    7127226
  • Ας μαγειρέψουμε

    1. Σε μία κατσαρόλα βράζουμε τα φασόλια για 10’ και τα στραγγίζουμε. 2. Ξαναβράζουμε τα φασόλια, σε φρέσκο νερό για 20’. 3. Σε ένα μεγάλο μπολ ρίχνουμε τα τοματίνια, την πιπεριά Φλωρίνης, τα φρέσκα κρεμμυδάκια και το ξερό κρεμμύδι.4. Στραγγίζουμε τα μαυρομάτικα φασόλια και τα προσθέτουμε στο μπολ με τα λαχανικά. 5. Στραγγίζουμε τον τόνο κονσέρβας και τον προσθέτουμε στο μπολ. 6. Προσθέτουμε ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι και ξύδι. 7. Σε ένα άλλο μικρότερο μπολ, βάζουμε το γιαούρτι και τον δυόσμο. 8. Σερβίρουμε την σαλάτα χωριστά από την σάλτσα γιαουρτιού για να βάλει ο καθένας όση ποσότητα θέλει!
    Αξιολόγηση
    Καμία
    Έφτιαξες τελικά τη συνταγή;
    Πες μας πόσο σου άρεσε!
    Ελληνική
    Κλασική
    Άλλη
    Μεσημεριανό
    Κυρίως πιάτο
    • Σαλάτα με φασόλια μαυρομάτικα

    Βάλε στο καλάθι σου

    Απαραίτητα υλικά
  • ΑΒ ΦΑΣΟΛΙΑ ΜΑΥΡΟΜΑΤΙΚΑ 500 GR
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
    7225882
  • Τοματίνια Εισαγωγής 250g
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
    7063700
  • Πιπεριές Τύπου Φλωρίνης Ελληνικές
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
    7063752
  • Κρεμμυδάκια Χλωρά 140g
    0,85 Ε/ τεμ
    €0,85
    7127226