Αποτελέσματα Αναζήτησης ΣυνταγώνΣαλάτα με γαρίδες, ντομάτα, αγγούρι και τραγανές αραβικές πίτες.
Ab logo
  • Σαλάτα με γαρίδες, ντομάτα, αγγούρι και τραγανές αραβικές πίτες.

Σαλάτα με γαρίδες, ντομάτα, αγγούρι και τραγανές αραβικές πίτες.

από Κωνσταντίνος Μπάρδης & Μυρσίνη Λαμπράκη

Δυσκολία

Μέτρια

Χρόνος

31'- 60'

Κόστος

Μεσαίο

Αξιολόγηση

Καμία
Κλασική
Καθημερινές συνταγές
Σαλάτα
Σαλάτα με γαρίδες, ντομάτα, αγγούρι και τραγανές αραβικές πίτες.

Θα χρειαστώ υλικά για 4 μερίδες

4 μερίδες
  • 2 μεγάλες αραβικές πίτες
  • φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι (για τη σάλτσα)
  • 1 μικρό τσίλι ψιλοκομμένο (για τη σάλτσα)
  • 3 κ.σ. χυμό λεμονιού (για τη σάλτσα)
  • 3 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο (για τη σάλτσα)
  • 1 φλιτζάνι τσαγιού ηλιέλαιο για το τηγάνισμα
  • 1 αβοκάντο κομμένο σε κύβους
  • 2 φλιτζάνια τσαγιού γαρίδες βρασμένες
  • 1 γεμάτη κ.σ. φυλλαράκια μαϊντανού ψιλοκομμένα
  • 4 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
  • 1 πράσινη πιπεριά, κομμένη σε μικρούς κύβους
  • 3 μέτρια αγγουράκια καθαρισμένα
  • 2 μέτριες ώριμες ντομάτες ξεφλουδισμένες και κομμένες σε μικρούς κύβους
  • αλάτι (για τη σάλτσα)

Βάλε στο καλάθι σου

Απαραίτητα υλικά
  • Πίτες Αραβικές 500g
    500 γρ
    2,62 Ε/ κιλ
    €1,31
    7149888
  • ΠΙΠΕΡΙ ΜΑΥΡΟ ΧΟΝΔΡΟ ΣΕ ΜΥΛΟ 45 GR
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
    7064442
  • ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΚΑΥΤΕΡΕΣ ΕΛΛΗΝΙΚΕΣ
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
    7063741
  • Λεμόνια Συσκευασμένα Ελληνικά
    ~1 κιλ
    ~1,29€/kg
    ~€1,29
    7062945
  • Ας μαγειρέψουμε

    Τηγανίζετε τις πίτες με το ηλιέλαιο, έως ότου ροδοκοκκινίσουν και γίνουν τραγανές. Τις αφήνετε στην άκρη να κρυώσουν. Τη μία πίτα τη σπάτε σε μικρά κομματάκια. Τοποθετείτε σε μια βαθιά και φαρδιά σαλατιέρα την ολόκληρη πίτα. Σε ένα μπολ ανακατεύετε τις ντομάτες με τα αγγουράκια κομμένα σε μικρούς κύβους, την πιπεριά, τα φρέσκα κρεμμυδάκια, το αβοκάντο, τις γαρίδες και το μαϊντανό. Ρίχνετε τη σαλάτα στην πίτα και σκορπίζετε από πάνω τα κομμάτια της σπασμένης πίτας. 3 Σε ένα βάζο που κλείνει καλά ρίχνετε το χυμό λεμονιού, το ελαιόλαδο, το τσίλι, το αλάτι και το φρεσκοτριμμένο πιπέρι. Ανακινείτε καλά να ενωθούν τα υλικά, περιχύνετε τη σαλάτα με τη σάλτσα και σερβίρετε αμέσως, για να μην μαλακώσουν οι πίτες. tip Αν θέλετε πιο ελαφρύ αποτέλεσμα περνάτε με ελαιόλαδο.
    Αξιολόγηση
    Καμία
    Έφτιαξες τελικά τη συνταγή;
    Πες μας πόσο σου άρεσε!
    Διεθνή
    Κλασική
    Καθημερινές συνταγές
    Άλλο
    Όλες οι εποχές
    Σαλάτα
    • Σαλάτα με γαρίδες, ντομάτα, αγγούρι και τραγανές αραβικές πίτες.

    Βάλε στο καλάθι σου

    Απαραίτητα υλικά
  • Πίτες Αραβικές 500g
    500 γρ
    2,62 Ε/ κιλ
    €1,31
    7149888
  • ΠΙΠΕΡΙ ΜΑΥΡΟ ΧΟΝΔΡΟ ΣΕ ΜΥΛΟ 45 GR
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
    7064442
  • ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΚΑΥΤΕΡΕΣ ΕΛΛΗΝΙΚΕΣ
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
    7063741
  • Λεμόνια Συσκευασμένα Ελληνικά
    ~1 κιλ
    ~1,29€/kg
    ~€1,29
    7062945