Ab logo
  • Σανγκρία

Σανγκρία

από Σιμόνη Καφίρη

Δυσκολία

Εύκολη

Χρόνος

1'- 30'

Κόστος

Χαμηλό

Αξιολόγηση

Καμία
Κλασική
Πάρτυ ενηλίκων
Ροφήματα
Σανγκρία

Θα χρειαστώ υλικά για 10 μερίδες

10 μερίδες
  • 3 μπουκάλια κόκκινο κρασί
  • 1 κονσέρβα ανανά σε κύβους (προαιρετικά)
  • 1 μπανάνα σε ροδέλες (προαιρετικά)
  • 1 λοβό βανίλιας
  • 3 μασουράκια κανέλας
  • 2 μήλο
  • 150 γρ. ζάχαρη
  • 4 λεμόνια
  • 1 κιλό πορτοκάλια
  • 3/4 ποτηριού μπράντι
  • 1 μπουκάλι ροζέ κρασί
  • 1 κονσέρβα ροδάκινα, κομμένα μικρά κομμάτια (προαιρετικά)

Βάλε στο καλάθι σου

Απαραίτητα υλικά
  • ΟΙΝΟΣ ΕΡΥΘΡΟΣ ΨΙΛΕΣ ΒΑΒΥ ΓΑΛΛΙΑΣ ΣΥΣΚΕΥΑΣΜΕΝΕΣ 750 ML
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
  • Ανανάς Κομμένος Καθαρισμένος  200 gr
    200 γρ
    12,45 Ε/ κιλ
    €2,49
  • Μπανάνες Cavedish Εισαγωγής
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
  • ΒΑΝΙΛΙΑ ΟΛΟΚΛΗΡΗ 3 GR
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
  • Ας μαγειρέψουμε

    Ρίχνετε τα κρασιά σε μεγάλο μπολ- καλύτερα γυάλινο- μαζί με το μπράντι. Πλένετε, σκουπίζετε τα πορτοκάλια και τα λεμόνια και καθαρίζετε τα 2 από τα πορτοκάλια και τα 2 από τα λεμόνια ολόγυρα, σχηματίζοντας «κορδέλες». Ρίχνετε τις φλούδες στο μίγμα των κρασιών. Στύβετε όλα τα πορτοκάλια και τα λεμόνια και ανακατεύετε τους χυμούς με τη ζάχαρη. Καθαρίζετε τα μήλα, τα κόβετε πρώτα σε τέταρτα και μετά σε πολύ λεπτές φετούλες. Ρίχνετε στο μπολ με τα ποτά τον χυμό των φρούτων, τα μήλα, τη βανίλια σκισμένη κατά μήκος και τις κανέλες. Αφήνετε τη σανγκρία σκεπασμένη σε δροσερό μέρος για 10 τουλάχιστον ώρες. Στο διάστημα αυτό, προσθέτετε την μπανάνα σε ροδέλες, και, αν βάλετε, τα ροδάκινα ή τον ανανά μαζί με το σιρόπι τους. Τα αφήνετε να μείνουν ακόμα 1 ώρα περίπου. Την ώρα του σερβιρίσματος, αφαιρείτε τις φλούδες πορτοκαλιών-λεμονιών, μεταφέρετε το μίγμα σε μεγάλες κανάτες ή σε μπολ του ποντς και γαρνίρετε, αν θέλετε, με φυλλαράκια δυόσμου.
    Αξιολόγηση
    Καμία
    Έφτιαξες τελικά τη συνταγή;
    Πες μας πόσο σου άρεσε!
    Διεθνή
    Κλασική
    Πάρτυ ενηλίκων
    Βραδινό
    Όλες οι εποχές
    Ροφήματα
    • Σανγκρία

    Βάλε στο καλάθι σου

    Απαραίτητα υλικά
  • ΟΙΝΟΣ ΕΡΥΘΡΟΣ ΨΙΛΕΣ ΒΑΒΥ ΓΑΛΛΙΑΣ ΣΥΣΚΕΥΑΣΜΕΝΕΣ 750 ML
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
  • Ανανάς Κομμένος Καθαρισμένος  200 gr
    200 γρ
    12,45 Ε/ κιλ
    €2,49
  • Μπανάνες Cavedish Εισαγωγής
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
  • ΒΑΝΙΛΙΑ ΟΛΟΚΛΗΡΗ 3 GR
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο