Αποτελέσματα Αναζήτησης ΣυνταγώνΣαρδέλες σε Λαδόκολλα με Λαχανικά
Ab logo
  • Σαρδέλες σε Λαδόκολλα με Λαχανικά

Σαρδέλες σε Λαδόκολλα με Λαχανικά

από AB MASTERY

Δυσκολία

Εύκολη

Χρόνος

1'- 30'

Κόστος

Χαμηλό

Αξιολόγηση

Καμία
Κλασική
Άλλη
Κυρίως πιάτο
Σαρδέλες σε Λαδόκολλα με Λαχανικά

Θα χρειαστώ υλικά για 4 μερίδες

4 μερίδες
  • 4 κομμάτια λαδόχαρτο ψησίματος 38 x 30 εκ.
  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι
  • χοντρό αλάτι
  • 8 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 4 κ.σ. κάπαρη
  • 1 μικρή μαραθόριζα (φινόκιο)
  • 1/2 κιλά ντοματίνια
  • 8 μικρά κολοκυθάκια
  • 1 κιλό σαρδέλα

Βάλε στο καλάθι σου

Απαραίτητα υλικά
  • Αντικολλητικό Χαρτί Ψησίματος 8mx38.5cm 1 Τεμάχιο
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
    7122249
  • ΠΙΠΕΡΙ ΜΑΥΡΟ ΧΟΝΔΡΟ ΣΕ ΜΥΛΟ 45 GR
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
    7064442
  • Αλάτι Μαγειρικό Χονδρό Σε Σακουλάκι 1 Kg
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
    7084915
  • Ελαιόλαδο  1lt
    1 λιτ
    4,29 Ε/ λιτ
    €4,29
    7143658
  • Ας μαγειρέψουμε

    Καθαρίζουμε τις σαρδέλες, απλώνουμε τα 4 χαρτιά στον πάγκο και ξεκινάμε να μοιράζουμε τα συστατικά στο κάτω μισό μέρος τους.

    Κόβουμε τα κολοκυθάκια σε μακριές λεπτές φέτες και τις βάζουμε στη βάση. Έπειτα τοποθετούμε τις σαρδέλες, αφού τις ξεπλύνουμε με νερό. Μετά τα ντοματίνια, που έχουμε κόψει στη μέση και φυσικά το φινόκιο ψιλοκομμένο. Στη συνέχεια απλώνουμε την κάπαρη, αλατοπιπερώνουμε και περιχύνουμε με το ελαιόλαδο. Διπλώνουμε το χαρτί στη μέση και στρίβουμε περιμετρικά, για να ασφαλίσουμε τα υλικά μας εντός του χαρτιού.

    Προαιρετικά, δένουμε και τις άκρες σαν καραμελίτσα, για να κάνουμε το σερβίρισμα πιο ευχάριστο! Ψήνουμε στους 180°C και για 15’. Απολαμβάνουμε μαζί με ένα δροσερό λευκό κρασί!

     

    Αξιολόγηση
    Καμία
    Έφτιαξες τελικά τη συνταγή;
    Πες μας πόσο σου άρεσε!
    Μεσογειακή
    Κλασική
    Άλλη
    Μεσημεριανό
    Όλες οι εποχές
    Κυρίως πιάτο
    • Σαρδέλες σε Λαδόκολλα με Λαχανικά

    Βάλε στο καλάθι σου

    Απαραίτητα υλικά
  • Αντικολλητικό Χαρτί Ψησίματος 8mx38.5cm 1 Τεμάχιο
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
    7122249
  • ΠΙΠΕΡΙ ΜΑΥΡΟ ΧΟΝΔΡΟ ΣΕ ΜΥΛΟ 45 GR
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
    7064442
  • Αλάτι Μαγειρικό Χονδρό Σε Σακουλάκι 1 Kg
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
    7084915
  • Ελαιόλαδο  1lt
    1 λιτ
    4,29 Ε/ λιτ
    €4,29
    7143658