Σφολιάτα
από Σιμόνη Καφίρη

Δύσκολη
>60'
0/5
Χαμηλό
Θα χρειαστώ υλικά για
Συστατικά 12 μερίδες
- 400 γρ. αλεύρι για όλες της χρήσεις
 - 1 κουταλάκι αλάτι
 - 2 lt νερό
 - Βούτυροφρέσκο μαλακωμένο (το μισό του βάρους της ζύμης)
 - Αλεύρι για την επιφάνεια εργασίας
 
- 400 γρ. αλεύρι για όλες της χρήσεις
 - 1 κουταλάκι αλάτι
 - 2 lt νερό
 - Βούτυροφρέσκο μαλακωμένο (το μισό του βάρους της ζύμης)
 - Αλεύρι για την επιφάνεια εργασίας
 
