Smoothie με μείγμα τραγανών δημητριακών και μάνγκο
από #MadeWithAB
Smoothie με μείγμα τραγανών δημητριακών και μάνγκο
Δυσκολία
ΕύκοληΧρόνος
31'- 60'Κόστος
ΧαμηλόΑξιολόγηση
ΚαμίαΚλασική
Καθημερινές συνταγές
Σνακς
Βάλε στο καλάθι σου

Θα χρειαστώ υλικά για 4 μερίδες
- 2 κ. σ. φλούδες μαύρης σοκολάτας
- 1 μάνγκο, σε φέτες
- νιφάδες καρύδας
- φύλλα φρέσκιας μέντας
- ελάχιστο αλάτι
- 1 κ. γ. καφές στιγμιαίος
- 1 φλ. κάσιους, ψιλοκομμένα
- 1 φλ. γάλα καρύδας
- 1 φλ. νιφάδες βρόμης
- 1 κ. γ. εκχύλισμα βανίλιας
- ελάχιστο αλάτι
- 1 μπανάνα
- 3 φλ. κινόα μαγειρεμένη
- 1 φλ. λιωμένο βούτυρο καρύδας
- 3 φλ. μέλι
- 1 κ. σ. σπόροι chia
- 1 φλ. μαυροσούσαμο
- 1 φλ. αμύγδαλα, ψιλοκομμένα
- 1 κ. σ. εκχύλισμα βανίλιας
Βάλε στο καλάθι σου
Απαραίτητα υλικά
7063312
7064573
7544873
7471616
Για δες 4 ακόμη προϊόντα
Ας μαγειρέψουμε
Smoothie: Ανακατεύουμε τις νιφάδες βρόμης με το μισό γάλα καρύδας, τους σπόρους chia, τη βανίλια και το αλάτι σε ένα μικρό μπολ.
Το καλύπτουμε με μεμβράνη και το βάζουμε στο ψυγείο για 30 λεπτά‘ μέχρι να φτιάξουμε το μείγμα δημητριακών.
Μείγμα τραγανών δημητριακών: Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 170° C.
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε καλά όλα τα υλικά και τα μοιράζουμε σε δύο λαμαρίνες φούρνου στρωμένες με λαδόκολλα.
Στρώνουμε το μείγμα όσο πιο ομοιόμορφα γίνεται και ψήνουμε στο φούρνο για περίπου 30 λεπτά‘, ανακατεύοντας ενδιάμεσα κάθε 15 λεπτά‘, μέχρι να καβουρντιστεί ελαφρώς.
Βγάζουμε από τον φούρνο και αφήνουμε το μείγμα να κρυώσει.
Στη συνέχεια παίρνουμε το μείγμα για το smoothie από το ψυγείο και το χτυπάμε στο μπλέντερ μαζί με το υπόλοιπο γάλα καρύδας και την μπανάνα μέχρι να γίνει ένα αφράτο, λείο αποτέλεσμα.
Το αδειάζουμε σε ένα μπολ, βάζουμε από πάνω 2 κ.σ. από το μείγμα τραγανών δημητριακών και καλύπτουμε με το μάνγκο, τις φλούδες σοκολάτας, τις νιφάδες καρύδας και τα φύλλα μέντας και σερβίρουμε.
Το υπόλοιπο μείγμα δημητριακών το αφήνουμε να κρυώσει καλά και το αποθηκεύουμε σε βάζο, για επόμενες χρήσεις.
Αξιολόγηση
Καμία
Έφτιαξες τελικά τη συνταγή;
Πες μας πόσο σου άρεσε!
Ελληνική
Κλασική
Καθημερινές συνταγές
Brunch
Καλοκαίρι
Σνακς
Βάλε στο καλάθι σου
Απαραίτητα υλικά
7063312
7064573
7544873
7471616
Για δες 4 ακόμη προϊόντα