Σορμπέ καρύδα
από #MadeWithAB
Σορμπέ καρύδα
Δυσκολία
ΕύκοληΧρόνος
>60'Κόστος
ΧαμηλόΑξιολόγηση
ΚαμίαΚλασική
Καθημερινές συνταγές
Γλυκό

Θα χρειαστώ υλικά για 4 μερίδες
- 600 g. πούλπα καρύδας (κρέμα καρύδας)
- 150 g. νερό
- 1 λεμόνι (ο χυμός)
- 150 g. ζάχαρη
Ας μαγειρέψουμε
Βάζουμε το νερό με τη ζάχαρη σε μια κατσαρόλα στη φωτιά και, μόλις πάρουν βράση, κατεβάζουμε από τη φωτιά και αφήνουμε να κρυώσουν πολύ καλά.
Ανακατεύουμε το σιρόπι με την πούλπα καρύδας και τον χυμό λεμονιού.
Τοποθετούμε το μείγμα στην παγωτομηχανή (αν διαθέτουμε) και ακολουθούμε τις οδηγίες χρήσης της.
Αν δεν διαθέτουμε παγωτομηχανή, το βάζουμε στην κατάψυξη και το χτυπάμε ανά μισή ώρα (5 φορές).
Αξιολόγηση
Καμία
Έφτιαξες τελικά τη συνταγή;
Πες μας πόσο σου άρεσε!
Ελληνική
Κλασική
Καθημερινές συνταγές
Γλυκό
Καλοκαίρι
Γλυκό