Ab logo
  • Σορμπέ πεπόνι

Σορμπέ πεπόνι

από #MadeWithAB
Δροσερό σορμπέ πεπόνι

Δυσκολία

Εύκολη

Χρόνος

>60'

Κόστος

Χαμηλό

Αξιολόγηση

5 στα 5
Κλασική
Καθημερινές συνταγές
Γλυκό
Σορμπέ πεπόνι

Θα χρειαστώ υλικά για 4 μερίδες

4 μερίδες
  • 600 g. πεπόνι, πολτοποιημένο
  • 200 g. νερό
  • 200 g. ζάχαρη
  • 10 φυλλαράκια δυόσμου, ψιλοκομμένα, προαιρετικά

Ας μαγειρέψουμε

Βάζουμε το νερό με τη ζάχαρη στη φωτιά και, μόλις πάρουν βράση, κατεβάζουμε από τη φωτιά και αφήνουμε να κρυώσουν πολύ καλά. Ανακατεύουμε προσθέτοντας τον πολτό πεπονιού και τον δυόσμο. Τοποθετούμε το μείγμα στην παγωτομηχανή (αν διαθέτουμε) και ακολουθούμε τις οδηγίες χρήσης της. Αν δεν διαθέτουμε παγωτομηχανή, το βάζουμε σε ένα μπολ στην κατάψυξη και το χτυπάμε ανά μισή ώρα (για 5 φορές).
Αξιολόγηση
Έφτιαξες τελικά τη συνταγή;
Πες μας πόσο σου άρεσε!
Ελληνική
Κλασική
Καθημερινές συνταγές
Γλυκό
Καλοκαίρι
Γλυκό
  • Σορμπέ πεπόνι