Σουφλέ σοκολάτας
από Πηγή ΑΒ Μagazine
Δυσκολία
ΜέτριαΧρόνος
31'- 60'Κόστος
ΜεσαίοΑξιολόγηση
5 στα 5Κλασική
Καθημερινές συνταγές
Γλυκό
Βάλε στο καλάθι σου

Θα χρειαστώ υλικά για 12 μερίδες
- 200 γρ. μαύρη σοκολάτα
- 300 γρ. βούτυρο
- 400 γρ. ζάχαρη
- 8 κρόκος αυγού
- 150 γρ. αλεύρι
Βάλε στο καλάθι σου
Απαραίτητα υλικά
Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
7143012
7133790
7070127
7082725
Για δες 1 ακόμη προϊόντα
Ας μαγειρέψουμε
Λιώνουμε σε μπεν-μαρί τη σοκολάτα και το βούτυρο, ανακατεύοντας συνεχώς με μια μαρίζ. Χτυπάμε τους κρόκους με τη ζάχαρη και τους προσθέτουμε στο μίγμα σοκολάτας. Τέλος ρίχνουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε με αργές κινήσεις από κάτω προς τα πάνω, μέχρι να έχουμε ένα ομοιόμορφο μίγμα.
Πασπαλίζουμε τις φόρμες με αλεύρι, τις γεμίζουμε με το μίγμα και το αφήνουμε να ψηθεί για 8-10 λεπτά στους 150 βαθμούς σε προθερμασμένο φούρνο.
Αξιολόγηση
Έφτιαξες τελικά τη συνταγή;
Πες μας πόσο σου άρεσε!
Διεθνή
Κλασική
Καθημερινές συνταγές
Γλυκό
Όλες οι εποχές
Γλυκό
Βάλε στο καλάθι σου
Απαραίτητα υλικά
Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
7143012
7133790
7070127
7082725
Για δες 1 ακόμη προϊόντα