Λίστες
undefined
0
€0,00
Ανά Κατηγορία
Aνά Θέμα
Κλείσιμο
Σούπα κολοκύθας με κόκκινες φακές και κουρκουμά
PT1H30M
6 μερίδες
https://d3hz4baxchepgp.cloudfront.net/medias/sys_master/images/h4f/hd8/8935524696094.jpg?buildNumber=
1 κουτ. σούπας κάρυ σε σκόνη
30 g σπόρους κολοκύθας καθαρισμένους (προαιρετικά, για σερβίρισμα)
γιαούρτι (προαιρετικά, για σερβίρισμα)
αλάτι χοντρό ή άνθος αλατιού (για σερβίρισμα)
1 lt ζωμός κοτόπουλο (ή 1lt νερό και 1 κύβος λαχανικών ή 50g μίσο λευκό)
10 κλαδάκια φρέσκο θυμάρι (ή 1 κουτ. γλυκού ξερό)
πιπέρι
αλάτι
1/4 κουτ. γλυκού μπούκοβο
800 g κολοκύθα κίτρινη, καθαρισμένη (καθαρό βάρος)
1/2 κουτ. γλυκού κουρκουμάς
2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
80 g βούτυρο
6 φέτες μπέικον
200 g κόκκινες φακές
1 σκελίδα σκελίδα σκόρδου, ψιλοκομμένη
2 κρεμμύδια, μέτρια, ψιλοκομμένα
0
0