Σουπιές τυλιγμένες στη λαδόκολλα με φινόκιο και σπανάκι
από Πηγή ΑΒ Μagazine
Δυσκολία
ΜέτριαΧρόνος
31'- 60'Κόστος
ΧαμηλόΑξιολόγηση
ΚαμίαΚλασική
Καθημερινές συνταγές
Κυρίως πιάτο
Βάλε στο καλάθι σου

Θα χρειαστώ υλικά για 4 μερίδες
- 3 σουπιές µεγάλες καθαρισµένες και κοµµένες σε κοµµάτια
- Αλάτι
- 7 κ. σούπας ελαιόλαδο
- 7 κουταλάκια του γλυκού γιαούρτι στραγγιστό
- 1 φινόκιο κοµµένο σε ροδέλες
- 2 φλιτζάνια τσαγιού σπανάκι καθαρισµένο
- 10 κοµµένα στα δύο τοµατίνια
- 1 κουταλάκι του γλυκού τοµατοπελτέ
- 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκοµµένο
- 1 κουταλάκι του γλυκού σπόρους κύµινο
- Πιπέρι φρεσκοτριµµένο
Βάλε στο καλάθι σου
Απαραίτητα υλικά
7072834
Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
7231636
7129928
7063948
Για δες 4 ακόμη προϊόντα
Ας μαγειρέψουμε
Καθαρίζουµε και κόβουµε τις σουπιές σε µεγαλούτσικα κοµµάτια. Τις ρίχνουµε σε ένα µπολ και προσθέτουµε το κύµινο, το σκόρδο, τον τοµατοπολτό, τα τοµατίνια, το σπανάκι, το φινόκιο, λίγο αλάτι και λίγο πιπέρι φρεσκο-τριµµένο. Ανακατεύουµε µε το χέρι πολύ καλά ώστε να αναµιχθούν όλα τα υλικά και να ενωθούν οι γεύσεις µεταξύ τους. Κόβουµε έξι διπλές τετράγωνες λαδόκολλες. Μοιράζουµε τις σουπιές µε τα λαχανικά και τη σάλτσα τους στις έξι λαδόκολλες, περιχύνουµε µε µια κουταλιά ελαιόλαδο και βάζουµε από πάνω, από ένα κουταλάκι γιαούρτι. Κλείνουµε καλά τα πακετάκια και τα βάζουµε σε ένα ταψί που έχουµε βάλει λίγο νερό. Ψήνουµε στους 200 βαθμούς για 20-25 λεπτά.
Αξιολόγηση
Καμία
Έφτιαξες τελικά τη συνταγή;
Πες μας πόσο σου άρεσε!
Διεθνή
Κλασική
Καθημερινές συνταγές
Άλλο
Όλες οι εποχές
Κυρίως πιάτο
Βάλε στο καλάθι σου
Απαραίτητα υλικά
7072834
Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
7231636
7129928
7063948
Για δες 4 ακόμη προϊόντα