Το BBQ αλλιώς – Κλασικά και light hot dogs
από THE FOODIE CORNER (www.thefoodiecorner.gr/)
Το BBQ αλλιώς! Φέτος το καλοκαίρι η The Foodie Corner σερβίρει Κλασικά & Light Hot Dogs, σε homemade #MadewithAB συνταγή.
Εύκολη
>60'
0/5
Χαμηλό
Θα χρειαστώ υλικά για
Συστατικά 4 μερίδες
- λευκό πιπέρι (για τα Κλασικά Hot Dogs)
- 100 g γιαούρτι στραγγιστό (για τα Light Hot Dogs)
- 1 κουτ. σούπας ελαιόλαδο (για τα Light Hot Dogs)
- 70 g γαλοτύρι Ηπείρου, ΑΒ ΕΠΙΛΟΓΗ (για τα Light Hot Dogs)
- 100 g φέτα μαλακή (για τα Light Hot Dogs)
- πιπέρι (για τα Light Hot Dogs)
- αλάτι (για τα Light Hot Dogs)
- 1/4 κουτ. γλυκού ρίγανη ξερή (για τα Light Hot Dogs)
- 2 κουτ. γλυκού ξύδι (για τα Light Hot Dogs)
- 1 κουτ. σούπας κρεμμύδι, ψιλοκομμένο (για τα Light Hot Dogs)
- 120 g αγγούρι, σε μικρά κυβάκια (για τα Light Hot Dogs)
- 250 g τομάτα, σε μικρά κυβάκια (για τα Light Hot Dogs)
- 4 μπαγκέτα ολικής άλεσης, κομμάτια (για τα Light Hot Dogs)
- ροδέλες ελιάς (για τα Light Hot Dogs)
- 20 g μαργαρίνη, όχι soft (για τα Light Hot Dogs)
- 4 λουκάνικα χωριάτικα γαλοπούλας (για τα Light Hot Dogs)
- άγρια ρόκα (για τα Κλασικά Hot Dogs)
- 1/4 κουτ. γλυκού μουστάρδα, απαλή (για τα Κλασικά Hot Dogs)
- 1 κουτ. γλυκού μέλι (για τα Κλασικά Hot Dogs)
- αλάτι (για τα Κλασικά Hot Dogs)
- 60 g κίτρινο σκληρό τυρί, ιδανικά Σύρου Σαν Μιχάλη, τριμμένο (για τα Κλασικά Hot Dogs)
- 100 g τυρί τσένταρ, τριμμένο (για τα Κλασικά Hot Dogs)
- 80 ml μπύρα Weiss (για τα Κλασικά Hot Dogs)
- 100 ml φρέσκο γάλα, από τη Θεσσαλία, Η ΑΒ ΚΟΝΤΑ ΣΤΗΝ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΓΗ, πλήρες (για τα Κλασικά Hot Dogs)
- 1/2 κουτ. σούπας καστανή ζάχαρη (για τα Κλασικά Hot Dogs)
- 500 g κρεμμύδια, κομμένα μισοφέγγαρα (για τα Κλασικά Hot Dogs)
- 30 g αλεύρι, για όλες τις χρήσεις (για τα Κλασικά Hot Dogs)
- 1 κουτ. σούπας ξύδι μπαλσάμικο (για τα Κλασικά Hot Dogs)
- 4 κομμάτια μπαγκέτα (για τα Κλασικά Hot Dogs)
- 70 g μαργαρίνη, όχι soft (για τα Κλασικά Hot Dogs)
- 4 βόεια λουκάνικα χωριάτικα, AB fresh to go (για τα Κλασικά Hot Dogs)
- λευκό πιπέρι (για τα Κλασικά Hot Dogs)
- 100 g γιαούρτι στραγγιστό (για τα Light Hot Dogs)
- 1 κουτ. σούπας ελαιόλαδο (για τα Light Hot Dogs)
- 70 g γαλοτύρι Ηπείρου, ΑΒ ΕΠΙΛΟΓΗ (για τα Light Hot Dogs)
- 100 g φέτα μαλακή (για τα Light Hot Dogs)
- πιπέρι (για τα Light Hot Dogs)
- αλάτι (για τα Light Hot Dogs)
- 1/4 κουτ. γλυκού ρίγανη ξερή (για τα Light Hot Dogs)
- 2 κουτ. γλυκού ξύδι (για τα Light Hot Dogs)
- 1 κουτ. σούπας κρεμμύδι, ψιλοκομμένο (για τα Light Hot Dogs)
- 120 g αγγούρι, σε μικρά κυβάκια (για τα Light Hot Dogs)
- 250 g τομάτα, σε μικρά κυβάκια (για τα Light Hot Dogs)
- 4 μπαγκέτα ολικής άλεσης, κομμάτια (για τα Light Hot Dogs)
- ροδέλες ελιάς (για τα Light Hot Dogs)
- 20 g μαργαρίνη, όχι soft (για τα Light Hot Dogs)