Αποτελέσματα Αναζήτησης ΣυνταγώνΤαμπουλέ με αγγουράκια και μυρωδικά
Ab logo
  • Ταμπουλέ με αγγουράκια και μυρωδικά

Ταμπουλέ με αγγουράκια και μυρωδικά

από Πηγή ΑΒ Μagazine

Δυσκολία

Εύκολη

Χρόνος

1'- 30'

Κόστος

Μεσαίο

Αξιολόγηση

5 στα 5
Κλασική
Καθημερινές συνταγές
Σαλάτα
Ταμπουλέ με αγγουράκια και μυρωδικά

Θα χρειαστώ υλικά για 4 μερίδες

4 μερίδες
  • 1 μεγάλο αγγούρι ψιλοκομμένο σε καρεδάκια
  • 1 κουταλιά σούπας χυμόλεμονιού
  • Αραβικές πίτες για το σερβίρισμα
  • 250 γρ. πλιγούρι
  • Ανθός αλατιού
  • 2 κ. σούπας ελαιόλαδο
  • 2 κουταλάκια γλυκού σουμάκ
  • 1 κουταλάκι γλυκού ξύσμα λεμονιού
  • 150 γρ. φέτα χοντροτριμμένη
  • 1 φλιτζάνι τσαγιού ψιλοκομμένο μαϊντανό
  • 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ψιλοκομμένος δυόσμος
  • φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι

Βάλε στο καλάθι σου

Απαραίτητα υλικά
  • Αγγουράκια Χύμα
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
    7063658
  • Λεμόνια Συσκευασμένα Ελληνικά
    ~1 κιλ
    ~1,39€/kg
    ~€1,39
    7062945
  • Πίτες Αραβικές 500g
    500 γρ
    2,62 Ε/ κιλ
    €1,31
    7149888
  • Πλιγούρι Μακεδονίας 500 gr
    500 γρ
    5,2 Ε/ κιλ
    €2,60
    7070004
  • Ας μαγειρέψουμε

    Ρίχνετε σε ένα μεγάλο μπολ το αγγούρι με τα μυρωδικά, το ξύσμα και τον χυμό λεμονιού.Bράζετε το πλιγούρι για 4-5 λεπτά, το σουρώνετε και το αφήνετε να κρυώσει. Το ρίχνετε στο μπολ με το αγγούρι και τα μυρωδικά και ανακατεύετε καλά.Λίγο πριν σερβίρετε, ρίχνετε τη χοντροτριμμένη φέτα, το ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι και ανακατεύετε με προσοχή. Πασπαλίζετε τις αραβικές πιτούλες με σουμάκ, τις ραντίζετε με λίγο ελαιόλαδο και τις ψήνετε για 3-4 λεπτά.Σερβίρετε το ταμπουλέ με τις αραβικές πίτες.
    Αξιολόγηση
    Έφτιαξες τελικά τη συνταγή;
    Πες μας πόσο σου άρεσε!
    Διεθνή
    Κλασική
    Καθημερινές συνταγές
    Βραδινό
    Άνοιξη,Καλοκαίρι
    Σαλάτα
    • Ταμπουλέ με αγγουράκια και μυρωδικά

    Βάλε στο καλάθι σου

    Απαραίτητα υλικά
  • Αγγουράκια Χύμα
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
    7063658
  • Λεμόνια Συσκευασμένα Ελληνικά
    ~1 κιλ
    ~1,39€/kg
    ~€1,39
    7062945
  • Πίτες Αραβικές 500g
    500 γρ
    2,62 Ε/ κιλ
    €1,31
    7149888
  • Πλιγούρι Μακεδονίας 500 gr
    500 γρ
    5,2 Ε/ κιλ
    €2,60
    7070004