Ταμπουλέ με αγγουράκια και μυρωδικά
PT15M4 μερίδεςhttps://d3hz4baxchepgp.cloudfront.net/medias/sys_master/ha5/h9f/8909247774750.jpg?buildNumber=1 μεγάλο αγγούρι ψιλοκομμένο σε καρεδάκια1 κουταλιά σούπας χυμόλεμονιούΑραβικές πίτες για το σερβίρισμα250 γρ. πλιγούριΑνθός αλατιού2 κ. σούπας ελαιόλαδο2 κουταλάκια γλυκού σουμάκ1 κουταλάκι γλυκού ξύσμα λεμονιού150 γρ. φέτα χοντροτριμμένη1 φλιτζάνι τσαγιού ψιλοκομμένο μαϊντανό1/2 φλιτζάνι τσαγιού ψιλοκομμένος δυόσμοςφρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι51