Αποτελέσματα Αναζήτησης ΣυνταγώνΤαραμοκεφτέδες με κόκκινο ταραμά
Ab logo
  • Ταραμοκεφτέδες με κόκκινο ταραμά

Ταραμοκεφτέδες με κόκκινο ταραμά

από Μυρσίνη Λαμπράκη

Δυσκολία

Εύκολη

Χρόνος

1'- 30'

Κόστος

Χαμηλό

Αξιολόγηση

Καμία
Κλασική
Νηστίσιμα
Ορεκτικό
Ταραμοκεφτέδες με κόκκινο ταραμά

Θα χρειαστώ υλικά για 4 μερίδες

4 μερίδες
  • 100 γρ. ταραμά κόκκινο
  • 1 μέτριο κρεμμύδι τριμμένο
  • 200 γρ. μπαγιάτικο ψωμί βρεγμένο και στειμμένο καλά
  • 1 κουταλιά της σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο
  • 1/2 φλιτζάνι τσαγιού αλεύρι (για το τηγάνισμα)
  • 2 φλιτζάνια τσαγιού σπορέλαιο (για το τηγάνισμα)

Βάλε στο καλάθι σου

Απαραίτητα υλικά
  • Ταραμάς  140gr
    140 γρ
    21,07 Ε/ κιλ
    €2,95
    7069694
  • Κρεμμύδια Ξερά Βιολογικής Γεωργίας Ελληνικά
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
    7064221
  • Μαϊντανός Τεμάχιο Ελληνικός
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
    7064307
  • Ας μαγειρέψουμε

    Ξεπλένετε τον ταραμά σε κρύο νερό για να φύγει η αλμύρα του και τον στραγγίζετε. Βάζετε σε μπολ το κρεμμύδι, τη ψίχα του ψωμιού, το μαϊντανό και τον ταραμά και ζυμώνετε καλά το μείγμα προσθέτοντας, αν χρειασθεί, λίγο ζεστό νερό, ώστε να αραιώσει. Αφήνετε το μείγμα 30 λεπτά και μετά παίρνετε κουταλιές, τις αλευρώνετε σαν κεφτέδες και τις τηγανίζετε σε καυτό λάδι. Τέλος, τους βάζετε σε χαρτί κουζίνας, για να απορροφήσει τα υγρά τους.
    Αξιολόγηση
    Καμία
    Έφτιαξες τελικά τη συνταγή;
    Πες μας πόσο σου άρεσε!
    Ελληνική
    Κλασική
    Νηστίσιμα
    Brunch
    Όλες οι εποχές
    Ορεκτικό
    • Ταραμοκεφτέδες με κόκκινο ταραμά

    Βάλε στο καλάθι σου

    Απαραίτητα υλικά
  • Ταραμάς  140gr
    140 γρ
    21,07 Ε/ κιλ
    €2,95
    7069694
  • Κρεμμύδια Ξερά Βιολογικής Γεωργίας Ελληνικά
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
    7064221
  • Μαϊντανός Τεμάχιο Ελληνικός
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
    7064307