Ab logo
  • Ταραμοσαλάτα

Ταραμοσαλάτα

από Μυρσίνη Λαμπράκη

Δυσκολία

Εύκολη

Χρόνος

1'- 30'

Κόστος

Χαμηλό

Αξιολόγηση

Καμία
Κλασική
Νηστίσιμα
Συνοδευτικά
Ταραμοσαλάτα

Θα χρειαστώ υλικά για 4 μερίδες

4 μερίδες
  • 2 κουταλιές της σούπας ταραμά κόκκινο ή λευκό
  • 1/2 κιλό πατάτες βραστές
  • 1 σκελίδα σκόρδο (προαιρετικά)
  • 3/4 φλιτζάνι τσαγιού εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
  • 1 λεμόνι (χυμός)

Βάλε στο καλάθι σου

Απαραίτητα υλικά
  • Ταραμάς  140gr
    140 γρ
    21,07 Ε/ κιλ
    €2,95
    7069694
  • Πατάτες Νάξου
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
    7222810
  • Σκόρδα ξερά Τεμάχιο
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
    7064248
  • Ας μαγειρέψουμε

    Μουσκεύετε το ψωμί και το στραγγίζετε πολύ καλά, ώστε να φύγουν όλα του τα υγρά. Ρίχνετε στο μπλέντερ την ψίχα του ψωμιού, το σκόρδο, τον ταραμά και αρχίζετε να «δουλεύετε» το μείγμα στη μεσαία ταχύτητα, ενώ την ίδια στιγμή προσθέτετε εναλλάξ το ελαιόλαδο με το λεμόνι, μέχρι να πάρετε ένα ομοιογενές και λείο μείγμα.
    Αξιολόγηση
    Καμία
    Έφτιαξες τελικά τη συνταγή;
    Πες μας πόσο σου άρεσε!
    Ελληνική
    Κλασική
    Νηστίσιμα
    Άλλο
    Όλες οι εποχές
    Συνοδευτικά
    • Ταραμοσαλάτα

    Βάλε στο καλάθι σου

    Απαραίτητα υλικά
  • Ταραμάς  140gr
    140 γρ
    21,07 Ε/ κιλ
    €2,95
    7069694
  • Πατάτες Νάξου
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
    7222810
  • Σκόρδα ξερά Τεμάχιο
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
    7064248