Κλείσιμο
Τηγανίτες με Καλαμπόκι, Gouda & Αβοκάντο
από τη Food blogger Funky Cook
Τηγανίτες με Καλαμπόκι, Gouda & Αβοκάντο
Ευχαριστούμε για τη βαθμολογία σας
Παρουσιάστηκε σφάλμα
Έχετε ήδη βαθμολογήσει αυτή τη συνταγή
- Είδος πιάτου: Άλλο
- Κουζίνα: Ελληνική Παραδοσιακή
- Διατροφή: Κλασική
- Γεύμα: Πρωινό
- Περίσταση: Πρωινό
Συστατικά
Αυτή η συνταγή είναι για 10 άτομα.
- 1/4 κουτ. γλυκού Αλάτι
- 5 τμχ Φέτες NOYNOY Gouda
- 1 κουτ. Σούπα Φρέσκο κόλιανδρο, προαιρετικά
- 1 τμχ Λάιμ
- 2 κουτ. Σούπα ΝΟΥΝΟΥ Εκλεκτό γιαούρτι
- 1 τμχ Μεγάλο αβοκάντο
- Πιπέρι
- 30 g Ψιλοκομμένο μπέικον
- 100 g Καλαμπόκι
- 1 κουτ. Σούπα Ξύδι
- 50 g NOYNOY Gouda τριμμένο
- 1/2 κουτ. γλυκού Μαγειρική σόδα
- 1 κουτ. γλυκού Βaking powder
- 1 κουτ. γλυκού Ζάχαρη
- 2 Αυγά
- 40 g Καλαμποκάλευρο
- 110 g Αλεύρι
- 30 g ΝΟΥΝΟΥ βούτυρο
- 180 ml NOYNOY Family Πλήρες
Τηγανίτες με Καλαμπόκι, Gouda & Αβοκάντο
Εκτέλεση
Σ΄ένα τηγάνι σωτάρουμε το μπέικον και το καλαμπόκι, προσθέτουμε το βούτυρο, το πιπέρι και αποσύρουμε. Στο μπλέντερ, βάζουμε το γάλα, τα αυγά, τη ζάχαρη, το αλάτι, το baking powder και τη σόδα και προσθέτουμε το καλαμποκάλευρο και το αλεύρι. Ανακατεύουμε για 2-3 λεπτά, μεταφέρουμε το μείγμα σε μπωλ και προσθέτουμε το τριμμένο NOYNOY Gouda, το καλαμπόκι και το ξύδι, ανακατεύοντας καλά. Βάζουμε ένα αντικολλητικό τηγάνι να ζεσταθεί καλά, χαμηλώνουμε τη φωτιά και ψήνουμε τις τηγανίτες. Η κρέμα αβοκάντο: Λιώνουμε το αβοκάντο με ένα πηρούνι, προσθέτουμε το γιαούρτι, τον κόλιανδρο και το λάιμ. Σερβίρουμε τις τηγανίτες, κάνοντας εναλλάξ στρώσεις με φέτες NOYNOY Gouda και κρέμα αβοκάντο.
Πρόσφατες συνταγές
Σας ευχαριστούμε που εκτυπώσατε αυτή τη συνταγή. Ελπίζουμε ότι θα την απολαύσετε και μην παραλείψετε να επιστρέψετε στον ιστότοπό μας για περισσότερες εξαιρετικές συνταγές.
Κατεβάστε την εφαρμογή μας
Πραγματοποιήστε τις αγορές σας εύκολα και γρήγορα
Αποστολή αυτής της συνταγής