Τούρτα μον μπλαν
από Πηγή ΑΒ Μagazine

Δύσκολη
>60'
0/5
Μεσαίο
Θα χρειαστώ υλικά για
Συστατικά 6 μερίδες
- 1 στρογγυλό φύλλο παντεσπάνι σοκολάτας (20 εκ.)
- 10 γρ. Grand Marnier
- 1 κιλό πουρέ κάστανο
- 80 γρ. φρέσκο βούτυρο
- 50 γρ. κονιάκ
- 300 γρ. σαντιγί
- 15 μαρόν γλασέ κάστανο
- 50 γρ. φύλλα σοκολάτας υγείας
- 1 στρογγυλό φύλλο παντεσπάνι σοκολάτας (20 εκ.)
- 10 γρ. Grand Marnier
- 1 κιλό πουρέ κάστανο
- 80 γρ. φρέσκο βούτυρο
- 50 γρ. κονιάκ
- 300 γρ. σαντιγί
- 15 μαρόν γλασέ κάστανο
- 50 γρ. φύλλα σοκολάτας υγείας